Chế độ dinh dưỡng và bệnh gút Cuộc sống hiện đại, chế độ sinh hoạt, ăn uống của con người bị xáo trộn và ảnh hưởng. Các bệnh “mắc phải” của thời hiện đại ngày một nhiều và gút là bệnh phổ biến và thường gặp nhất ở các quý ông thành đạt, quý ông thích la cà ở bàn nhậu và ít về nhà ăn cơm. Vậy nên một chế độ dinh dưỡng không phù hợp đã khiến bệnh nhân gút ngày càng gia tăng. Bệnh gút đã được coi là một bệnh lý rối loạn chuyển hóa purin ở. | Chê độ dinh dưỡng và bệnh gút Cuộc sống hiện đại chế độ sinh hoạt ăn uống của con người bị xáo trộn và ảnh hưởng. Các bệnh mắc phải của thời hiện đại ngày một nhiều và gút là bệnh phổ biến và thường gặp nhất ở các quý ông thành đạt quý ông thích la cà ở bàn nhậu và ít về nhà ăn com. Vậy nên một chế độ dinh dưỡng không phù hợp đã khiến bệnh nhân gút ngày càng gia tăng. Bệnh gút đã được coi là một bệnh lý rối loạn chuyển hóa purin ở người làm tăng tổng hợp acid uric và hoặc giảm thải acid uric ra ngoài gây tăng acid uric trong máu. Người bị bệnh gút có biểu hiện đầu tiên là đau ở ngón ngón cái xuất hiện các tophy u cục ở khớp quanh khớp ở vành tai. Khởi bệnh đột ngột bằng một cơn viêm khớp cấp với tính chất sưng nóng đỏ đau dữ dội đột ngột ở một khớp làm người bệnh rất đau đớn không thể đi lại được. Bệnh diễn biến từng đợt giữa các cơn viêm cấp có những giai đoạn các khớp hoàn toàn hết đau người bệnh tưởng mình khỏi bệnh. Ở giai đoạn muộn biểu hiện viêm ở nhiều khớp cả tay và chân có thể đối xứng xuất hiện những u cục ở nhiều nơi đặc biệt quanh các khớp bệnh diễn biến liên miên không rõ từng đợt giữa các đợt viêm cấp các khớp vẫn đau nhức dần dà gây biến dạng khớp cứng khớp teo cơ. Người bệnh gút cần giảm ăn thực phẩm giàu đạm. Một trong những nguyên nhân trực tiếp gây bệnh gút là acid uric vậy nên những người ăn nhiều thức ăn giàu purin sẽ làm tăng thêm tình trạng tăng acid uric máu sẵn có thúc đẩy họ trở thành bệnh nhân gút làm nhanh tái phát các cơn gút khó kiểm soát bệnh và sớm trở thành gút mạn tính. Những bệnh nhân bị béo phì tăng huyết áp đái tháo đường rối loạn lipid máu dễ bị gút và ngược lại bệnh nhân gút rất dễ bị mắc 4 bệnh trên. Theo nghiên cứu nguyên nhân hàng đầu dẫn tới mắc bệnh gút là do chế độ ăn uống sai lầm uống quá nhiều rượu bia góp phần làm tăng thêm acid uric máu mà còn làm cho acid uric dễ dàng bị lắng đọng tại tổ chức gây cơn gút cấp gây sỏi thận. Ăn nhiều phủ tạng động vật thực phẩm có chứa nhiều protit các loại thịt có màu đỏ các loại hải
