Bánh rán xoắn quẩy Hàn Quốc Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 330gr bột mì + 10gr men nở - 240ml nước ấm - 1 quả trứng - 100gr bơ - 50gr đường Đến phần hành động này: :D | Bánh rán xoắn quẩy Hàn Quốc Chuẩn bị những nguyên liêu sau - 330gr bột mì 10gr men nở - 240ml nước ấm -1 quả trứng - 100gr bơ - 50gr đường Đến phần hành đông này D Bước 1 - Trộn đều bột mì với men nở đường rồi trộn tiếp với bơ mềm. Sau đó cho trứng và nước ấm vào nhào cùng. Bước 2 - Các bạn nhào bột cho đến khi được một khối mịn và không bị dính tay nữa thì đem bột đi ủ trong khoảng 1 tiếng nhé Bước 3 - Khi bột đã nở phồng thì mình chia bột thành những phần nhỏ này. Chia thành khoảng 24 phần là vừa. Bước 4 - Lăn bột thành sợi dài chừng 20cm rùi xoắn hai đầu lại. Sau đó để yên bột trong khoảng 10 nữa. Bước 5 - Đợi cho dầu ăn sôi già thì mình mới thả bột vào chiên vàng nghen. - Để cho bánh nguội khoảng 5 thì các bạn buộc bánh vào trong một chiếc túi lớn có chứa đường rồi lắc mạnh để đường bám đều vào bánh. Xem thành phẩm đây .
