Một buổi tối ở Turin Sau đó Luca mời tôi khám phá một nhà hàng đặc biệt khác về các món ăn đặc sản của vùng Piemonte, nằm trên đồi Superga - ngọn đồi cao nhất của thành phố Turin, nơi có nhà thờ Superga nổi tiếng, rực sáng như một viên ngọc về đêm. Hôm qua anh bạn GianLuca mời đi ăn. | Một buổi tối ở Turin Sau đó Luca mời tôi khám phá một nhà hàng đặc biệt khác về các món ăn đặc sản của vùng Piemonte nằm trên đồi Superga - ngọn đồi cao nhất của thành phố Turin nơi có nhà thờ Superga nổi tiếng rực sáng như một viên ngọc về đêm. Hôm qua anh bạn GianLuca mời đi ăn. Một KTS mà tôi quen trong khóa master năm ngoái lừng lững như Sumo sở hữu 2 con ngựa và một chú chó đốm già. Ở đây nếu chỉ quen sơ sơ thì người ta chưa là bạn mà chỉ coi là người quen hoặc học cùng khóa thôi. Chính vì thế trong tiếng Ý chúng tôi không coi nhau là amici - bạn bè mà là collega tức đồng nghiệp. Thực ra gần 2 tuần trước tự dưng gặp lại tình cờ ở 1 pub sau một năm đứt liên lạc khiến anh ta có hứng gặp lại để trò chuyện và đã mời ăn tối tại một nhà hàng truyền thống Piemonte nhà hàng Savoya ở ngay trung tâm. Hôm qua là một cuộc hẹn khác cùng vài kts và designer. Chúng tôi tới một pub enoteca pub giành cho những người sành rượu của một anh bạn tôi được mời thưởng thức một ly champagne của Pháp mà theo họ là rất ngon. Với một người mù tịt về rượu như tôi thì tất cả các loại rượu vang đều giống nhau và chỉ sau nửa ly là đã nhìn thấy bầu trời dầy đặc ánh sao đêm rồi rất đáng tiếc là tôi phải bỏ giữa chừng nửa ly . Nhưng thật thú vị là sau 3 năm sống ở đây mà giờ tôi mới biết là ngay gần nhà mình có wine-bar nổi tiếng như vậy với 250 loại rượu khác nhau một nơi đặc biệt ưa thích trong giới kiến trúc sư. Sau đó Luca mời tôi khám phá một nhà hàng đặc biệt khác về các món ăn đặc sản của vùng Piemonte nằm trên đồi Superga - ngọn đồi cao nhất của thành phố Turin nơi có nhà thờ Superga nổi tiếng rực sáng như một viên ngọc về đêm. Sau một hồi lòng mòng tìm kiếm vì lạc đường cuối cùng cũng tới nơi. Té ra thứ 4 nhiều nhà hàng đóng cửa có lẽ giữa tuần ít khách nên phần đông họ đóng cửa vào ngày này trong tuần . Chúng tôi chọn món khai vị là pho-mát Tomino đặc biệt của vùng kèm với rau basillico và ớt Tây và món thịt bò sống kèm phomát với rau rucola và chanh. Món tiếp theo là gnochi với sốt .
