Vang chiếm một vị trí quan trọng trong đời sống hằng ngày của người dân nước Ý. Khi du lịch đến kinh thành vĩnh cửu Rome mùa Giáng sinh 2010, bạn hãy dạo một vòng quanh các quầy bar để có trải nghiệm thú vị về “la dolce vita” (cuộc sống nhẹ nhàng êm đềm) với hương thơm của ly “rosso” (vang đỏ) và ly spumanti (vang sủi tăm). | Du lịch Rome và thưởng thức vang Ý Vang chiếm một vị trí quan trọng trong đời sống hằng ngày của người dân nước Ý. Khi du lịch đến kinh thành vĩnh cửu Rome mùa Giáng sinh 2010 bạn hãy dạo một vòng quanh các quầy bar để có trải nghiệm thú vị về la dolce vita cuộc sống nhẹ nhàng êm đềm với hương thơm của ly rosso vang đỏ và ly spumanti vang sủi tăm . Spanish Steps Rome Trong một quán nhỏ đông đúc nằm dọc con đường trải sỏi giữa một khu phố cổ của Rome một nhóm người đang hào hứng nêu ra các ưu điểm của loại vang bên trong chiếc chai đặt trên quầy. E buono molto buono. tốt rất tốt. . Lời khen ngợi tiếng ly chạm nhau leng keng vang vọng khắp phòng. Sự phấn khích hào hứng này bắt nguồn từ loại vang vừa được sản xuất với nho trồng trên sườn núi lửa Etna đảo Sicily. Sản xuất vang luôn được coi trọng và trở thành một nét văn hóa của người La Mã xưa cho đến người Ý hôm nay. Đã có hơn giống nho được trồng trên đất Ý nhưng bạn không cần phải bôn ba khắp các vùng có lò vang nổi tiếng của Ý từ Veneto vùng Đông Bắc và Toscana đến Lazio miền Trung và đảo Sicily mới có thể nếm được loại đặc sản này. Rome có rất nhiều loại vang để thưởng thức. Tại kinh thành này nhiều cơ sở kinh doanh khởi đầu chỉ là một cửa hiệu nhỏ bán vang và dầu ô-liu. Ông Mario Ducca chủ quán vang Angolo Divino nổi tiếng cho biết Vào những năm 1950 và 1960 dân địa phương chỉ tạt qua mua vài thứ cần thiết và trong khi trò chuyện với chủ quán họ cũng được thử vài ly vang nhỏ . Khách quen còn được mời thêm vài lát giăm-bông hoặc phô-mai. Một cửa hàng vang ô liu spaghetti ở Rome Luôn có mối liên hệ chặt chẽ giữa vang và thức ăn cũng như hiếm khi nào uống vang mà không có đồ nhắm. Các chủ quán như Mario Ducca biết rành từng loại vang sẽ mách bạn món nhắm nào thích hợp với loại vang nào. Bạn có thể ghé qua uống nhanh một ly ăn vội vài miếng hoặc ngồi cả đêm với một bữa ăn chất lượng hơn. Hàng trăm chai vang chất dọc theo bờ tường của quán Angolo Divino cho thấy sự phát triển của vang Ý xếp sau quầy rượu bằng .