CHO CÁ ĂN MẦM LÚA NHIỀU ÍCH LỢI Nuôi thuỷ sản nước ngọt là ngành công ngiệp quan trọng được phát triển rộng khắp ở đồng bằng sông Cửu Long , vì ngoài giá trị trên thương trường , nó còn là nguồn cung cấp thức ăn nhiều đạm trong bữa ăn hàng ngaỳ . | CHO CÁ ĂN MẦM LÚA NHIỀU ÍCH LỢI Nuôi thuỷ sản nước ngọt là ngành công ngiệp quan trọng được phát triển rộng khắp ở đồng bằng sông Cửu Long vì ngoài giá trị trên thương trường nó còn là nguồn cung cấp thức ăn nhiều đạm trong bữa ăn hàng ngaỳ . Do đó việc xây dựng mô hình kỹ thuật nuôi cá để làm sao đạt được hiệu quả kinh tế tạo thêm nhiều công ăn việc làm và tăng thu nhập cho người nông dân góp phần xoá đói giảm nghèo là một trong những yêu cầu xây dựng nông thôn đổi mới . Hiện nay nhiều nông dân nuôi cá rô tai tượng cá chép . Sử dụng mầm lúa làm thức ăn cho cá đạt hiệu quả kinh tế cao . Bởi vì trong mầm lúa có nhiều vitamin A D E caroten. Do đó cho cá ăn mầm lúa ủ là biện pháp tốt giúp cá tăng trọng nhanh mau lớn tăng khả năng đề kháng bệnh tăng tỉ lệ đẻ trứng tỉ lệ thụ tinh và tỉ lệ nở của trứng . http 1 Phương pháp ủ mầm. Trước hết lúa được sàn sảy sạch ngâm vào nước 25-30 0C một ngày đêm khi lúa trương hạt đều vớt ra trải đều theo lớp dày từ 3-5cm . Trên mặt ủ một lớp bao tải cứ mỗi ngày tưới 3-4 lần nước ấm 30 0C sau 2-3 ngày lúa nảy mầm lúc này bỏ lớp bao tải ủ trên ra sau 5-6 ngày mầm non mọc ra lúc này trọng lượng lúa tăng 1 5-2 lần so với lúa chưa ngâm . Có thể khống chế độ dài của mầm để cho cá ăn tuỳ theo mục đích là nuôi cá đẻ hay vỗ béo cá thịt . 2 Cách cho ăn . Do các chất dinh dưỡng của lúa sẽ thay đổi theo sự phát triển của mầm vì thế khi cho cá ăn sẽ phải dựa vào nhu cầu dinh dưỡng của cá . Ở giai đoạn mầm dài 0 5-1cm hàm lượng vitamin E cao nhất . Dùng mầm lúa lúc này để nuôi vỗ béo cá bố mẹ trước khi cho cá đẻ sẽ rất tốt . Mầm dài 2-3cm thì hàm lượng vitamin B cao có tác dụng giúp cá ăn nhiều thèm ăn và tiêu hoá tốt thích hợp với nuôi cá thịt . Khi mầm dài 8-10 cm hàm lượng vitamin A chiếm tỉ lệ cao nằm ở dạng caroten có tác dụng giúp cá sinh trưởng đề kháng bệnh tật thích hợp nuôi cá thịt nuôi vỗ cá bố mẹ và nuôi cá hậu bị . Lượng thức ăn hàng ngàỳ từ 3-8 ltrọng lượng cá trong ao cho cá ăn trên sàn treo đều trong ao khi cá còn nhỏ .
