Kiến thức: Nhận biết được hiện tượng và đặc điểm của sự sôi. 2. Kĩ năng: Vận dụng được kiến thức về sự sôi để giải thích một số hiện tượng đơn giản có liên quan đến các đặc điểm của sự sôi. B. CHUẨN BỊ: Cả lớp: Một bộ dụng cụ TN về sự sôi đã làm trong bài trước. Mỗi HS: Bảng đã hoàn thành ở vở. Đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ của nước theo thời gian trên giấy ô vuông. C. PHƯƠNG PHÁP: Trực quan-đàm thoại. D. TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG. | Tiết 33 SỰ SÔI tiếp theo . A. MỤC TIÊU 1. Kiến thức Nhận biết được hiện tượng và đặc điểm của sự sôi. 2. Kĩ năng Vận dụng được kiến thức về sự sôi để giải thích một số hiện tượng đơn giản có liên quan đến các đặc điểm của sự sôi. B. CHUẨN BỊ Cả lớp Một bộ dụng cụ TN về sự sôi đã làm trong bài trước. Mỗi HS Bảng đã hoàn thành ở vở. Đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ của nước theo thời gian trên giấy ô vuông. C. PHƯƠNG PHÁP Trực quan-đàm thoại. D. TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC. H. MÔ TẢ LẠI THÍ NGHIỆM VỀ SỰ SÔI 25phút . -Yêu cầu đại diện của một nhóm HS dựa vào bộ dụng cụ TN được bố trí trên bàn GV để mô tả lại TN về sự sôi được tiến hành ở nhóm mình Cách bố trí TN việc phân công theo dõi TN và ghi kết quả. Các nhóm khác có thể cho nhận xét của nhóm mình về cách tổ chức trên. -Điều khiển HS thảo luận ở nhóm về kết quả TN xem lại bảng theo dõi và đường biểu diễn của cá nhân thảo luận về các câu trả lời và kết luận. -Điều khiển việc thảo luận ở lớp về các câu trả lời và kết luận của một số nhóm. -Giới thiệu nhiệt độ sôi của một số chất. Bảng nhiệt độ sôi của một số chất. II. Nhiệt độ sôi. 1. Trả lời câu hỏi. C1 . C2 . C3 . C4 Trong khi nước đang sôi nhiệt độ của nước không tăng. 2. Rút ra kết luận C5 Bình đúng. C6 1 -1000C. 2 -nhiệt độ sôi. 3 -không thay đổi. 4 -bọt khí. 5 -mặt thoáng. Chất Nhiệt độ sôi 0C Ête 35 Rượu 80 Nước 100 Thuỷ ngân 357 Đồng 2580 Sắt 3050 -Chú ý Mỗi chất lỏng sôi ở một nhiệt độ nhất định. H. VẬN DỤNG 15 phút . -Hướng dẫn HS thảo luận về các câu hỏi C7 C8 C9 trong phần vận dụng. C7 Vì nhiệt độ này là xác định và không đổi trong quá trình nước đang sôi. C8 Vì nhiệt độ sôi của thuỷ ngân cao hơn nhiệt độ sôi của nước còn nhiệt độ sôi của rượu thấp hơn nhiệt độ sôi của nước. C9 Đoạn AB ứng với quá trình nóng lên của nước. Đoạn BC ứng với quá trình sôi của nước. -Yêu cầu HS rút ra kết luận chung về đặc điểm của sự sôi. Ghi nhớ -Mỗi chất lỏng sôi ở một nhiệt độ nhất -Hướng dẫn HS làm bài tập . Từ đặc điểm của sự sôi và sự bay hơi hãy
