Kỹ thuật ương nuôi ấu trùng nổi (Veliger) là phức tạp nhất trong quy trình sản xuất giống. Dưới đây sẽ giới thiệu những nội dung cơ bản đã được trình bày trong công trình sản xuất của Nguyễn Thị Xuân Thu, 2001 và cải tiến công nghệ sản xuất của Mai Duy Minh, 2007: - Chuẩn bị bể ương: Bể ương nuôi ấu trùng nổi có thể tích từ 120L, 1m3 hoặc 5-6 m3 tuỳ quy mô sản xuất. | Ương nuôi ấu trùng nổi ốc hương Kỹ thuật ương nuôi ấu trùng nổi Veliger là phức tạp nhất trong quy trình sản xuất giống. Dưới đây sẽ giới thiệu những nội dung cơ bản đã được trình bày trong công trình sản xuất của Nguyễn Thị Xuân Thu 2001 và cải tiến công nghệ sản xuất của Mai Duy Minh 2007 - Chuẩn bị bể ương Bể ương nuôi ấu trùng nổi có thể tích từ 120L 1m3 hoặc 5-6 m3 tuỳ quy mô sản xuất. Trước khi ương bể cần được chà rửa sạch sẽ bằng Chlorin. Nước biển bơm trực tiếp qua hệ thống lọc cơ học sau đó xử lý bằng Chlorin 10-30 ppm hoặc KMnO4 5 ppm được cấp vào bể ương nuôi ấu trùng. Nước ương nuôi ấu trùng phải đảm bảo các chỉ tiêu Độ mặn 34-35 ppt nhiệt độ 26-290C pH 7 5-8 0 và hàm lượng oxy hoà tan 6 2-8 5 mg L. Duy trì hàm lượng EDTA 1-2 ppm trong suốt quá trình ương. Trong trường hợp ấu trùng hay lắng tụ thành đám ở đáy bể xử lý EDTA 4-5 ppm nhằm tạo môi trường ổn định giúp cho ấu trùng sinh trưởng và phát triển tốt. - Kỹ thuật ương Vớt ấu trùng mới nở từ bể ấp sang bể ương với mật độ 120-150 con L. Tuy nhiên cũng không nên ương ở mật độ quá thấp sẽ gây lãng phí do không tận dụng hết công suất bể. Cũng có thể nuôi mật độ cao hơn trong 3-4 ngày đầu sau đó giảm thưa dần đảm bảo mật độ thích hợp cho ấu trùng ở cuối giai đoạn bơi và chuẩn bị biến thái sang ấu trùng bò là 100-120 con L. Ấu trùng Veliger bắt mồi bằng phương pháp lọc thụ động vì vậy thức ăn cung cấp cho chúng phải có kích thước nhỏ và có khả năng trôi nổi trong nước. Các loài tảo đơn bào như Nannochloropsis sp. Platymonas sp. Skeletonema costatum Chaetoceros sp. và một số thức ăn tổng hợp dạng bột mịn đường kính nhỏ hơn 180 pm như N0 Lansy Fripack là thức ăn tốt cho ấu trùng. Mật độ tảo cho ấu trùng ăn giai đoạn này là từ mL ngày cho ăn 2-3 lần. Trong các loại thức ăn sử dụng mỗi loài tảo có vai trò dinh dưỡng khác nhau. Tảo Nannochloropsis sp. Có kích thước nhỏ chu kỳ phát triển dài và ổn định có thể sử dụng cho ấu trùng trong suốt quá trình nuôi. Tảo Chaetoceros sp. rất tôt cho giai .
