Đất trồng Trừ dưa leo có yêu cầu cao về đất trồng, các cây rau ăn quả khác có thể trồng được trên nhiều loại đất khác nhau, không phèn mặn, thoát nước tốt, có tầng canh tác tương đối. Do vậy, khi chuyển đất lúa sang trồng cây rau ăn quả cần chú ý. | CẢM NANG RAU ĂN QUẢ 1. Đất trồng Trừ dưa leo có yêu cầu cao về đất trồng các cây rau ăn quả khác có thể trồng được trên nhiều loại đất khác nhau không phèn mặn thoát nước tốt có tầng canh tác tương đối. Do vậy khi chuyển đất lúa sang trồng cây rau ăn quả cần chú ý - Cần thiết cải tạo đất bằng việc đầu tư phân bón nhất là các loại phân hữu cơ. - Cày sâu dần kết hợp bón vôi phân hữu cơ để tăng độ dày tầng canh tác. - Cải tạo hệ thống tưới tiêu thủy lợi phù hợp cho việc trồng rau như thiết kế hệ thống dẫn nước tới ruộng hoặc khai thác nước ngầm để đảm bảo đủ lượng nước tưới làm hệ thống tiêu nước nhất là hệ thống thoát nước nội đồng. - Đối với vùng đất xám Huyện Củ Chi Hóc Môn Chọn vùng triền từ vừa đến cao vùng triền thấp chỉ trồng nhóm rau cạn trong mùa nắng tránh trồng trong mùa mưa có thể bị ngập úng. Trong mùa mưa hoặc Đông Xuân sớm cần xẻ mương quanh ruộng sâu từ 30-50cm lên luống theo hướng dốc để dễ thoát nước tất cả nước trong ruộng đều được thoát ra cống hoặc đường thoát chính . - Đối với vùng Bình Chánh phải xẻ mương và lên mô trồng mô cao cách mặt nước ít nhất 50 cm. 2. Giống Có nhiều giống F1 có năng suất cao kháng sâu bệnh và nhiều giống địa phương chất lượng phù hợp với thị trường. Nông dân có thể chọn lựa giống trồng phù hợp thị trường. Tuy nhiên giá giống F1 còn khá cao. 3. Phân bón - Cần sử dụng nhiều phân hữu cơ để tăng độ màu mỡ cho đất. - Cần sử dụng lân vôi để cải tạo đất hạ độ chua nâng pH lên đến độ thích hợp. - Cần đầu tư nhiều phân vô cơ và hữu cơ để đạt năng suất cao. Nông dân vẫn còn sử dụng phân bón theo kinh nghiệm và có quan niệm đầu tư phân cao để đạt năng suất cao nhưng chưa biết sử dụng phân bón cân đối và hiệu quả. 4. Phòng trừ sâu bệnh Nông dân được tập huấn các biện pháp phòng trừ hiệu quả theo quy trình sản xuất rau an toàn. Có rất nhiều loại thuốc BVTV ít độc cho con người môi trường đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để phòng trừ sinh vật hại. Các loại thuốc này có thể mua dễ dàng ở các cửa hàng bán thuốc BVTV. Có nhiều biện pháp