Lá cây mọc thẳng từ gốc bằng một cuống dài. - Cuống hình ống, rỗng ruột. - Lá màu xanh, hơi tròn, mép lõm vào như hình cánh hoa. - Mỗi cây có từ 5 – 6 lá, mùi hương dễ chịu. II/ Kỹ thuật trồng . Thời vụ Rau mùi có thể trồng quanh năm, tốt nhất là trong vụ Đông – Xuân, từ tháng 10 đến tháng 1 năm sau. | CÂY RAU MÙI Ngò rí Tên khoa học Coriandrum satinum Họ hoa tán Apiaceac I Giới thiệu chung - Rau mùi thuộc cây thân thảo lá mềm. - Lá cây mọc thẳng từ gốc bằng một cuống dài. - Cuống hình ống rỗng ruột. - Lá màu xanh hơi tròn mép lõm vào như hình cánh hoa. - Mỗi cây có từ 5 - 6 lá mùi hương dễ chịu. II Kỹ thuật trồng . Thời vụ Rau mùi có thể trồng quanh năm tốt nhất là trong vụ Đông - Xuân từ tháng 10 đến tháng 1 năm sau. . Làm đất - Đất phải được cày bừa nhỏ tơi xốp không bị úng nuớc nhiều mùi. - Đất cần được xử lý bằng các loại thuốc trừ kiến dế mọt. - Làm liếp liếp rộng 1 2m chiều dài liếp tuỳ theo kích thước vườn chiều cao liếp khoảng 20- 25 cm tuỳ theo thời vụ gieo trồng . . Gieo hạt - Trước khi gieo hạt cần ngâm hạt từ 12 - 14 giờ trong nước. - Cần trộn hạt với tro bếp để gieo cho dễ. Hạt cần gieo đều. - Gieo xong có thể phủ rơm rạ nhẹ hoặc lớp đất thật mỏng để giữ ẩm hạt nhanh mọc. . Bón phân - Luợng phân cần sử dụng cho m2 như sau - Phân chuồng hoai mục 1 5 tấn sử dụng cho bón lót lúc làm đất
