Thời tiết lạnh khô vào mùa đông dễ làm chúng ta đổ bệnh. Hãy ưu tiên 10 loại rau quả sau đây để tăng sức đề kháng cho cơ thể. Bắp cải Bắp cải chứa vitamin C cao 3,5 lần so với cà chua, canxi gấp hai lần dưa chuột. Cải bắp cũng chứa nhiều nguyên tố vi lượng molypden và mangan, giúp cơ thể sản xuất enzyme, hormon và các chất cần thiết khác để thúc đẩy sự trao đổi chất của cơ thể, do vậy cải bắp rất tốt cho trẻ em. Cải chip Theo y học cổ truyền Trung. | -í X X - A. J Ấ i 1 r 1 1 10 rau quả mùa đông tôt cho sức khỏe Thời tiết lạnh khô vào mùa đông dễ làm chúng ta đổ bệnh. Hãy ưu tiên 10 loại rau quả sau đây để tăng sức đề kháng cho cơ thể. Bắp cải Bắp cải chứa vitamin C cao 3 5 lần so với cà chua canxi gấp hai lần dưa chuột. Cải bắp cũng chứa nhiều nguyên tố vi lượng molypden và mangan giúp cơ thể sản xuất enzyme hormon và các chất cần thiết khác để thúc đẩy sự trao đổi chất của cơ thể do vậy cải bắp rất tốt cho trẻ em. Cải chip Theo y học cổ truyền Trung Quốc cải chíp rất tốt cho dạ dày. Cải chíp rất giàu vitamin C và canxi sắt phốt pho carotene vitamin B nên tốt cho thận lá lách và chữa đau tá tràng hiệu quả. Giá đỗ Giá đỗ làm từ đậu nành đậu xanh có chứa lượng lớn protein chất béo và carbohydrates natri phốt pho sắt canxi và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể. Gía đỗ bổ sung thêm vitamin chống mệt mỏi và ngăn ngừa ung thư. Bông cải Hay còn gọi là súp lơ dù màu xanh hay trắng đều rất giàu vitamin mỗi 200 gam bông cải xanh tươi sẽ cung cấp khoảng 75 sinh tố cần thiết cho một ngày. Bông cải cũng chứa nhiều vitamin C 80 mg 100 gram. Rau diếp Ăn rau diếp vào mùa đông có thể tăng cường tiết dịch vị và dịch tiêu hóa tăng bài tiết mật. Rau diếp có chứa nhiều natri kali và các loại vitamin giúp duy trì cân bằng nước huyết áp và đặc biệt tốt cho người mắc bệnh tim bướu cổ ho. Cần tây Y học Trung Quốc khẳng định cần tây tốt cho gan và dạ dày giàu protein carbohydrates carotene vitamin C axit amin kích thích hệ thống thần kinh trung ương tăng sự thèm ăn tiêu .
