Trong khi đó, rất nhiều các chỉ tiêu chất lượng khác không thể xác định trực tuyến trong quá trình sản xuất, pha trộn, các chỉ tiêu này chỉ được xác định trong phòng thớ nghiệm. | khiển tự động được áp dụng để đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn nhưng các chỉ tiêu chất lượng được kiểm tra trực tuyến thường chỉ là những thông số quan trọng nhất. Trong khi đó rất nhiều các chỉ tiêu chất lượng khác không thể xác định trực tuyến trong quá trình sản xuất pha trộn các chỉ tiêu này chỉ được xác định trong phòng thớ nghiệm. Vì vậy mà sản phẩm sau khi sản xuất vẫn cần phải được lưu kho để kiểm tra chất lượng trước khi xuất hàng. Bể chứa cũng có chức năng dự phòng trong sản xuất và kinh doanh nhiều khi do điều kiện thời tiết biến động thị trường một số sản phẩm không thể xuất xưởng đúng với công suất của nhà máy do đó bể chứa sản phẩm phải có sức chứa để tiếp nhận sản phẩm từ nhà máy trong một thời gian nhất định mà không phải dừng hoạt động ngược lại khi thị trường có nhu cầu cao hơn công suất bình thường của nhà máy thỡ vẫn có khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường trong một giai đoạn nhất định. Số lượng và dung tích bể chứa cho một loại sản phẩm phải đảm bảo sao cho đủ để cấp cho phương tiện vận chuyển có tải trọng lớn nhất tải trọng tàu lớn nhất cho phép cập bến đồng thời đảm bảo phải có ít nhất một bể chứa ngoài các bể đang xuất hàng có khả năng tiếp nhận sản phẩm từ nhà máy một cách liên tục. Tùy theo từng loại sản phẩm mà số ngày dự phòng tối thiểu khác nhau. Tổng thể tớch bể chứa của một loại sản phẩm thụng thường được xác định theo nguyên tắc Tổng thể tớch bể ớt nhõt bằng tải trọng lớn nhất phương tiện vận chuyển cộng thêm số ngày dự phòng sản xuất tùy theo từng loại sản phẩm .Thông thường sản phẩm có khả năng tiêu thụ lớn trên thị trường thời gian lưu kho thấp hơn các sản phẩm có nhu cầu thấp trên thị trường. Nói cách khác dung tích của khu bể chứa được thiết kế để đảm bảo tồn chứa được một số ngày vận hành nhất định của nhà máy phòng trường hợp việc xuất sản phẩm gặp khó khăn do điều kiện thời tiết và đảm bảo khả năng dự phòng trong kinh doanh đồng thời đáp ứng được yêu cầu về nguyên tắc xuất hàng hóa. Ngoài ra khu bể chứa còn phải tính đến khả năng .
