Ngô, rau cần, nấm hương có tác dụng hạ cholesterol trong máu và tế bào gan. Ngoài ra còn có một số loại trà giúp giải độc, hạ mỡ máu và giảm béo. Những thực phẩm này đặc biệt thích hợp cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ. Một số món ăn: Rau cần có tác dụng mát gan, hạ cholesterol trong Ngô: chứa nhiều các acid béo không no, có khả năng máu nên đặc biệt tốt cho thúc đẩy quá trình chuyển hóa của chất béo nói chung bệnh nhân gan nhiễm mỡ. và cholesterol nói riêng. Theo dinh. | Ấ - A w 1 A 1 A Chê độ ăn cho người bị gan nhiêm mỡ Ngô rau cần nấm hương có tác dụng hạ cholesterol trong máu và tế bào gan. Ngoài ra còn có một số loại trà giúp giải độc hạ mỡ máu và giảm béo. Những thực phẩm này đặc biệt thích hợp cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ. Một số món ăn Rau cần có tác dụng mát gan hạ cholesterol trong Ngô chứa nhiều các acid béo không no có khả năng máu nên đặc biệt tốt cho thúc đẩy quá trình chuyển hóa của chất béo nói chung bệnh nhân gan nhiễm mỡ và cholesterol nói riêng. Theo dinh dưỡng học cổ truyền ngô có vị ngọt tính bình công dụng điều trung kiện vị lợi niệu thường được dùng cho những trường hợp tì vị hư yếu chán ăn thủy thấp đình trệ tiểu tiện bất lợi phù thũng rối loạn lipid máu thiểu năng mạch vành. Nhộng tằm vị ngọt mặn tính bình giúp ích tì bổ hư trừ phiền giải phát. Nhộng còn có tác dụng làm giảm cholesterol huyết thanh và cải thiện chức năng gan. Nhộng thường dùng dưới dạng các món ăn hoặc tán thành bột để uống. Kỷ tử có tác dụng ức chế quá trình tích tụ chất mỡ trong tế bào gan thúc đẩy sự tăng sinh tế bào gan và cải thiện chu trình chuyển hóa chất béo. Nấm hương chứa những chất có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu và tế bào gan. Thường dùng dưới dạng thực phẩm để chế biến các món ăn. Lá trà có khả năng giảm trừ các chất bổ béo. Trà có khả năng làm tăng tính đàn hồi thành mạch giảm cholesterol máu và phòng chống sự tích tụ mỡ trong gan. Lá sen giảm mỡ máu giảm béo và phòng chống sự tích tụ mỡ trong tế bào gan. Lá sen được dùng dưới dạng hãm với nước sôi uống thay trà hoặc nấu cháo lá sen. Rau cần chứa nhiều vitamin tác dụng mát gan hạ cholesterol trong máu thúc đẩy quá trình bài tiết các chất phế thải và làm sạch huyết dịch. Ngoài ra người bệnh gan nhiễm mỡ nên bổ sung các loại rau tươi như cải xanh cải cúc rau muống. có công dụng giải nhiệt làm mát gan. Cà chua cà rốt măng bí đao mướp dưa gang dưa chuột. thanh nhiệt thông phủ hành khí lợi tiểu. Các loại dầu thực vật như dầu lạc dầu vừng dầu đậu tương. chứa nhiều acid béo
