“Trong những năm 1970, miền bắc của Phần Lan giữ kỷ lục thế giới về nhồi máu cơ tim với một tỷ lệ mắc bệnh 5 lần cao hơn tỷ lệ của một thành phố như Toulouse. Chính quyền đã áp dụng những biện pháp triệt để, như chuyển đổi công nghiệp chế tạo sữa và giáo dục dân chúng hàng ngày, và đã thành công bình thường hóa nồng độ của cholestérol”, GS Jean Ferrières đã kể lại như vậy. Việc tăng cao toàn bộ của LDL trong các nước đang trên đường tây phương hóa và dịch. | TRƯỚC HẾT PHÒNG NGỪA VỆ SINH-ĂN UỐNG Trong những năm 1970 miền bắc của Phần Lan giữ kỷ lục thế giới về nhồi máu cơ tim với một tỷ lệ mắc bệnh 5 lần cao hơn tỷ lệ của một thành phố như Toulouse. Chính quyền đã áp dụng những biện pháp triệt để như chuyển đổi công nghiệp chế tạo sữa và giáo dục dân chúng hàng ngày và đã thành công bình thường hóa nồng độ của cholesterol GS Jean Ferrières đã kể lại như vậy. Việc tăng cao toàn bộ của LDL trong các nước đang trên đường tây phương hóa và dịch bệnh béo phì đang giáng vào các nước phát triển gợi ý phải áp dụng những biện pháp toàn bộ để làm giảm nguy cơ tim mạch. Dành cho các nước đang phát khởi pays émergents như Ân Độ viên thuốc polypill của GS Salim quy tụ trong cùng một viên thuốc các thuốc chống cao áp aspirine và một statine đi theo chiều hướng này. Cũng như ý kiến đề nghị các statine được cung cấp với các Hamburger ở Anh tại đây các loại thuốc này được bán tự do thầy thuốc chuyên khoa tim đã nói thêm như vậy. MỘT CỐ GẮNG CẦN THEO ĐUÔI Mặc dầu chống lại những giải pháp này tuy nhiên thầy thuốc chuyên khoa tim vẫn công nhận là cần phải phát động cuộc tranh luận. Cùng sự chống đối của GS Eric Bruckert đối với việc kê đơn đại trà các statine để phòng ngừa nguyên phát. Về phương diện y khoa điều đó thật không nghiêm chỉnh và đó là một điều vô nghĩa non-sens về mặt y-kinh tế thầy thuốc chuyên khoa nội tiết đã đánh giá như vậy ông nhấn mạnh ảnh hưởng của các lobby công nghiệp với lập trường khác nhau trong cuộc tranh luận này công nghiệp chế tạo sữa chỉ mong muốn làm giảm thiểu vai trò của cholesterol như là yếu tố nguy cơ tim-mạch còn công nghiệp dược và những nhà công nghiệp sản xuất các thức ăn giàu oméga-3 trái lại lại muốn nhấn mạnh tầm quan trọng của nó. Những lợi ích dị biệt này là nguồn gốc của các thông điệp mâu thuẫn nhau gởi đến công chúng. Tuy vậy những cố gắng phòng ngừa đã cho thấy sự hữu ích ở Pháp là nơi tỷ lệ trung bình của cholestérol toàn thể đã chuyển từ 6g l xuống 5g l trong 30 năm. Cố gắng này phải .
