CHƯƠNG III. KỸ THUẬT VI GHÉP – TẠO CÂY SẠCH BỆNH Đối với các cây ăn quả lâu năm, kỹ thuật ghép đang chiếm vị trí hàng đầu trong nhân giống vì kết hợp được khả năng chống chịu của gốc cây hoang dại với ưu điểm năng suất và phẩm chất tốt của mắt ghép. Tuy nhiên khi ghép theo kỹ thuật truyền thống, do thời gian trồng gốc ghép kéo dài và kích thước mắt ghép khá lớn, nên bệnh virus có thể lây truyền. . | Cong nghê sinh họa thưa vật Chương 6. . y thuật vi ghép CHƯƠNG III. KỸ THUẬT VI GHÉP - TẠO CÂY SẠCH BỆNH Đối với các cây ăn quả lâu năm kỹ thuật ghép đang chiếm vị trí hàng đầu trong nhân giống vì kết hợp được khả năng chống chịu của gốc cây hoang dại với ưu điểm năng suất và phẩm chất tốt của mắt ghép. Tuy nhiên khi ghép theo kỹ thuật truyền thống do thời gian trồng gốc ghép kéo dài và kích thước mắt ghép khá lớn nên bệnh virus có thể lây truyền. Để khắc phục những đặc điểm trên kỹ thuật ghép đỉnh sinh trưởng shoot apex grafting hay gọi tắt là vi ghép micrografting được nghiên cứu rất nhiều và đã đem lại một số kết quả rất khả quan. Một số nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật vi ghép để loại trừ các bệnh do virus trên các loài cây khác nhau đã được tiến hành. Từ đó đến nay kỹ thuật vi ghép đã được thực hiện trên nhiều loài khác nhau nhất là trên cây thân gỗ cây ăn quả. 1. Ghép cành trong nhân giống truyền thống Kỹ thuật ghép hiện nay đã có nguồn gốc từ thời cổ đại. Các bằng chứng cho thấy rằng người Trung Quốc đã biết ghép cây từ rất sớm khoảng 1000 năm trước công nguyên. Aristotle 384 - 322 trước công nguyên cũng đã thảo luận về ghép cành trong những tác phẩm của ông với sự hiểu biết khá rõ ràng. Sau đó suốt khoảng thời gian thống trị của đế chế La Mã ghép cành được ứng dụng rất phổ biến kỹ thuật ghép được mô tả tỉ mỉ trong những cuốn sách của thời đại đó. Vào thời kỳ Phục hưng 1350 - 1600 kỹ thuật ghép cây bắt đầu có những đổi mới. Một lượng lớn các loài cây lạ được du nhập vào châu Âu trồng trong vườn nhà để duy trì các loài cây ngoại lai này những người làm vườn phải sử dụng phương pháp ghép cây. Vào khoảng thế kỷ thứ 16 phương pháp ghép chẻ được sử dụng rộng rãi ở Anh và mọi người nhận ra rằng để ghép thành công thì các vùng tượng tầng phải khớp với nhau nhưng họ vẫn chưa hiểu rõ bản chất của mô ở vùng tượng tầng. Sau đó trong cuốn The Nursery Book xuất bản năm 1891 Liberty Hyde Bailey đã mô tả và minh hoạ những phương pháp ghép đang được sử dụng phổ biến ở châu Âu .
