Trong Đông y, vị thuốc này có nhiều tên gọi như hoàng kim phấn, oa tiêu, oa ba, phạn tiêu. Cơm cháy vị ngọt, tính bình, thường được dùng chữa các chứng đau bụng do chậm tiêu, tiêu hóa kém, chán ăn, tiêu chảy kéo dài, tỳ vị hư nhược. | Các bài thuôc từ cơm cháy Trong Đông y vị thuôc này có nhiều tên gọi như hoàng kim phấn oa tiêu oa ba phạn tiêu. Cơm cháy vị ngọt tính bình thường được dùng chữa các chứng đau bụng do chậm tiêu tiêu hóa kém chán ăn tiêu chảy kéo dài tỳ vị hư nhược. Một số cách dùng cụ thể - Tiêu chảy kéo dài do tỳ hư. Cơm cháy 120 g hạt sen bỏ tâm sao thơm 12 g. Hai thứ tán thành bột mịn. Uống mỗi ngày 3 lần mỗi lần từ 3-5 thìa. Trộn với chút đường trắng rồi hòa với nước sôi uống sau bữa ăn chừng nửa giờ. - Trẻ em biếng ăn hay đầy bụng đi lỏng Cơm cháy 150 g thần khúc sao sơn tra hạt sen bỏ tâm sao mỗi thứ 12 g sa nhân sao 6 g kê nội kim sao 3 g gạo tẻ 300 g sao thơm. Tất cả tán thành bột mịn trộn đều với 500 g đường trắng đã đun chảy thành dạng cao đặc sau đó nặn hoặc ép khuôn thành những chiếc bánh nhỏ để ăn. - Người cao tuổi đi lỏng kéo dài Bạch truật sao 6 g trần bì 4 5 g hạt sen bỏ tâm 12 g ý dĩ sao 12 g gạo nếp sao đậu xanh sao cơm cháy mỗi thứ 600 g. Tất cả tán thành bột mịn. Uống mỗi ngày 3 lần mỗi lần 7-10 g với nước đường trắng. - Ăn kém chậm tiêu Cơm cháy 150 g sơn tra 10 lát quất bì 10 g đường trắng vừa đủ. Cho cơm cháy vào nồi ninh nhừ thành cháo. Khi cháo sắp được thì bỏ sơn tra và quất bì đã thái hạt lựu vào nấu thêm một lúc chế thêm đường. Chia ăn vài lần trong ngày. - Rối loạn tiêu hóa đại tiện lỏng không muốn ăn do tỳ hư Cơm cháy 100 g hạt sen 50 g đường trắng vừa đủ. Hạt sen rửa sạch tách bỏ tâm cho cùng cơm cháy vào nồi ninh kỹ thành cháo chế thêm đường chia ăn vài lần trong .
