7 thực phẩm tốt nhất mùa thu đông Hình minh hoạ Mùa thu là lúc cơ thể bồi bổ, nạp năng lượng chuẩn bị cho mùa đông giá rét. Một số thực phẩm bổ dưỡng dưới đây là nguồn cung cấp năng lượng lớn cho cơ thể. 8 thực phẩm nên ăn hằng ngày Các thức ăn giúp tránh bệnh mùa đông 1. Củ sen - Rau trạng nguyên Lý do: Trong dân gian từ lâu đã có câu nói: “ Hà Liên nhất thân bảo, thu ngẫu tối bổ nhân” (Cây sen toàn thân quý báu, củ sen bổ nhất vào mùa. | 7 thực phẩm tốt nhất mùa thu đông Hình minh ho ạ Mùa thu là lúc cơ thể bồi bổ nạp năng lượng chuẩn bị cho mùa đông giá rét. Một số thực phẩm bổ dưỡng dưới đây là nguồn cung cấp năng lượng lớn cho cơ thể. . 8 thực phẩm nên ăn hằng ngày . Các thức ăn giúp tránh bệnh mùa đông 1. Củ sen - Rau trạng nguyên Lý do Trong dân gian từ lâu đã có câu nói Hà Liên nhất thân bảo thu ngẫu tối bổ nhân Cây sen toàn thân quý báu củ sen bổ nhất vào mùa thu . Mùa thu là lúc củ sen chín muồi . Ăn củ sen lúc này sẽ có tác dụng dưỡng âm thanh nhiệt tịnh tâm ân thần. Cách ăn tốt nhất hàm lượng tinh bột trong củ sen có 7 lỗ là cao nhất lượng nước ít mềm dẻo mà không dòn rất thích hợp để nấu canh. Hàm lượng nước của củ sen 9 lỗ là khá cao dòn mềm nhiều nước trộn salat hoặc xào ăn là thích hợp nhất. 2. Lạc - Hạt trạng nguyên Lý do Lạc còn có tên là Quả trường thọ . Đông Y cho rằng lạc tính bằng vị ngọt nhập tì qua phổi có thể thức tỉnh tì và dạ dày nhuận phổi hóa đờm ích dưỡng điều khí thanh phổi trị ho. Cách ăn tốt nhất Lạc tươi tốt nhất là để cả vỏ luộc lên ăn lạc luộc không những dễ tiêu hóa hấp thụ mà còn có thể lợi dụng được tác dụng y học bảo vệ sức khỏe của vỏ lạc và lớp vỏ lụa trong nhân lạc. Vỏ lụa của lạc có thể khống chế protit chất xơ hòa tan thúc đẩy sản sinh ra tiểu cầu máu tăng cường chức năng thu co của mao mạch huyết quản có thể trị liệu các bệnh giảm tiểu cầu máu và phòng chữa các chứng xuất huyết. 3. Sơn dược - Chất bổ trạng .
