Chế biến món ăn cho người bệnh ung thư tụy Người bị ung thư tụy thường ăn uống kém Ngoài việc điều trị bằng thuốc, xạ trị, hóa trị, thì các món ăn cũng góp phần hỗ trợ trong điều trị ung thư tụy. Ăn nhiều mỡ dễ ung thư tụy Ăn thịt cháy làm tăng nguy cơ ung thư tụy. | z- 1 Á i Á r t X 1 X 1 . j Chê biên món ăn cho người bệnh ung thư tụy Người bị ung thư tụy thường ăn uống kém Ngoài việc điều trị bằng thuốc xạ trị hóa trị thì các món ăn cũng góp phần hỗ trợ trong điều trị ung thư tụy. . Ăn nhiều mỡ dễ ung thư tụy . Ăn thịt cháy làm tăng nguy cơ ung thư tụy Những điểm lưu ý Người bệnh phát vàng da đau bụng không rõ nguyên nhân lưng hay đau hoài không dứt sụt cân không rõ lý do hễ ăn chất dầu mỡ vào là rất dễ bị tiêu chảy do dịch của tụy tiết ra không đủ không thể tiêu hóa được dầu mỡ có thể xuất hiện bệnh tiểu đường. Người bệnh thường có biểu hiện ngán ăn uống tiêu hóa không tốt và sụt cân rõ rệt. Phần bụng thì khó chịu hoặc đau nhức dữ dội khoảng phân nửa số bệnh nhân đều có chứng đau bụng phát ra đầu tiên khoảng 20 bệnh nhân bụng đau có thể đau thấu đến sau lưng đến vai trái nằm ngửa càng đau dữ dội. . Các món ăn cho người bệnh Theo lương y Vũ Quốc Trung thì trong quá trình điều trị người mắc bệnh này có thể dùng một trong số các món ăn dưới đây để hỗ trợ việc chữa trị 1. Cháo sơn chi Nguyên liệu gồm sơn chi 30g kê cốt thảo 30g điền cơ hoàng 30g gạo 50g. Cách làm nấu ba vị thuốc trên trước để lấy nước bỏ xác thuốc . Dùng nước thuốc cùng gạo nấu cháo. Nấu lượng vừa đủ ăn. 2. Chè nhân trần phụ tử Nguyên liệu gồm nhân trần 20g phụ tử 10g sinh khương 15g cam thảo 10g hồng táo 5 đến 10 quả gạo 100g đường thẻ vừa đủ. Chế biến nấu nhân trần phụ tử cam thảo độ 1 giờ 30 phút lấy nước thuốc bỏ xác. Đổ nước thuốc vào gạo cùng hồng táo lấy phần thịt sinh khương .
