Ăn nấm có thể phòng bệnh ung thư Nấm mỡ Các nhà khoa học thuộc hiệp hội chống ung thư Mỹ đã nghiên cứu và chỉ ra rằng: Sử dụng nấm thường xuyên trong các bữa ăn hàng ngày sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư một cách hiệu quả, đặc biệt là ung thư vú và ung thư tiền liệt tuyến. | A Ấ r J 1 Ẳ 1 A 1 1 J 1 An nâm có thê phòng bệnh ung thư Nâm. mỡ Các nhà khoa học thuộc hiệp hội chống ung thư Mỹ đã nghiên cứu và chỉ ra rằng Sử dụng nấm thường xuyên trong các bữa ăn hàng ngày sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư một cách hiệu quả đặc biệt là ung thư vú và ung thư tiền liệt tuyến. . Nấm hương - vi thuốc trường thọ . Nấm ăn vừa bổ dưỡng vừa chữa được nhiều bệnh . Món ăn thuốc từ nấm kim chi Dược tính của nấm ăn Có rất nhiều các loại nấm được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày như nấm rơm nấm hương nấm mỡ nấm bào ngư nấm mèo nấm kim châm. Sau khi phân tích các nhà khoa học đã đưa kết luận Các thành phần dinh dưỡng tự nhiên có trong các loại nấm ăn không những giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể chống lão hóa mà chúng còn giống với thành phần của các chất chống ung thư. Ăn nấm thường xuyên giúp kích thích cơ thể sản sinh hoạt chất inteferon giúp ức chế được quá trình sinh trưởng .
