Phòng ngừa bệnh với táo Bạn rất thích ăn táo bởi vị thơm ngọt, giòn mát và bởi cả những lợi ích đối với khoẻ mà bạn sẽ biết ở dưới đây. 1. Ngăn ngừa lão hóa và ung thư Các nhà khoa học đã so sánh 1500mg vitamin C với 1 quả táo nhỏ, kết quả đáng ngạc nhiên là quả táo và lượng vitamin C này có lượng chất chống ôxy hóa như nhau. Táo tươi có lượng chất chống ôxy hóa gấp 15 lần so với lượng vitamin C mỗi ngày nên dùng. Các nghiên cứu trong ống nghiệm. | Phòng ngừa bệnh với táo Bạn rất thích ăn táo bởi vị thơm ngọt giòn mát và bởi cả những lợi ích đối với khoẻ mà bạn sẽ biết ở dưới đây. 1. Ngăn ngừa lão hóa và ung thư Các nhà khoa học đã so sánh 1500mg vitamin C với 1 quả táo nhỏ kết quả đáng ngạc nhiên là quả táo và lượng vitamin C này có lượng chất chống ôxy hóa như nhau. Táo tươi có lượng chất chống ôxy hóa gấp 15 lần so với lượng vitamin C mỗi ngày nên dùng. Các nghiên cứu trong ống nghiệm cũng chỉ ra rằng táo giúp ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư gan và ung thư ruột kết. Táo nguyên vỏ có hiệu quả đặc biệt. 2. Tốt cho ruột và hệ tiêu hoá Nhà nghiên cứu người Anh Giáo sư Burkitt đã đưa ra kết luận rằng táo giúp ngừa chứng táo bón. Quả và vỏ táo chứa từ 4 - 5gr chất xơ giúp ruột hoạt động tốt. Táo còn rất tốt cho những người bị bệnh tiêu chảy do trong táo có chất pectin. 3. Giảm bệnh tim mạch Lượng magiê và kali trong táo giúp điều chỉnh áp suất máu và giữ cho nhịp đập tim ở mức ổn định chất chống ôxy hoá tự nhiên bảo vệ thành mạch máu ổn định. Ăn táo trong chế độ ăn hàng ngày giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Các nghiên cứu thấy rằng những phụ nữ Nhật ăn nhiều hoa quả chứa quercetin sẽ ít bị các bệnh tim mạch hơn đồng thời giảm lượng cholesterol xấu. 4. Giảm đột quỵ Táo là lựa chọn tối ưu giúp ngừa chứng đột quỵ. Các nhà khoa học đã tìm thấy sự liên quan rõ ràng .