Kết hợp món ăn giúp bé ngon miệng Bên cạnh yêu cầu “ngon” mắt, ngon miệng, món ăn cho bé còn phải thỏa mãn hai điều kiện: đủ dinh dưỡng và tăng cường sức lực để bé đề kháng với các bệnh nhiễm trùng. Để “ngon”mắt và ngon miệng, món ăn của trẻ cần có màu sắc và hương vị. Giai đoạn ăn dặm đến một tuổi, thông thường các bà mẹ rất thích nấu một nồi cháo rồi cho dần vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn để bé ăn ngán do phải cả ngày phải ăn hoài một. | Kết hợp món ăn giúp bé ngon miệng Bên cạnh yêu cầu ngon mắt ngon miệng món ăn cho bé còn phải thỏa mãn hai điều kiện đủ dinh dưỡng và tăng cường sức lực để bé đề kháng với các bệnh nhiễm trùng. Để ngon mắt và ngon miệng món ăn của trẻ cần có màu sắc và hương vị. Giai đoạn ăn dặm đến một tuổi thông thường các bà mẹ rất thích nấu một nồi cháo rồi cho dần vào máy xay sinh tố xay nhuyễn để bé ăn ngán do phải cả ngày phải ăn hoài một món vừa dễ bị đau bụng vì khó đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Để có những bữa ăn ngon miệng thay đổi khẩu vị sáng sớm chỉ cần nấu một nồi cháo trắng và mỗi bữa sẽ thêm các chất đạm như tôm thịt cá cua và các lọai rau. để có các món cháo cá cháo tôm. vào các buổi sáng trưa chiều. Các loại nhân như thịt cá tôm. cần băm nhuyễn sau đó hòa trong chút nước sôi cuối cùng cho thêm rau cho hợp khẩu vị rau dền mồng tơi rau muống. và dầu ăn. Cháo thịt nạc nấu với bí đỏ cháo thịt bò nấu bí đỏ đậu cô ve cháo lươn nấu với cà rốt cháo tôm nấu với cải ngọt. Riêng món cháo trứng chỉ để dành nấu trong tình thế cấp bách không đủ thời gian băm thịt cá. Bác sĩ Đào Thị Yến Thủy - Trung tâm Dinh dưỡng cho biết Cần cho thêm từ một đến hai muỗng canh dầu vào cháo của bé để đảm bảo đủ năng lượng và giúp cơ thể hấp thu những sinh tố tan trong dầu . Bên cạnh các món đủ dinh dưỡng còn lưu ý các loại thực phẩm có công dụng tăng lực cho đội quân miễn dịch của bé. Theo giáo sư Botran Rafael -Fernandez thuộc Đại học Louis Ville bang Kentucky Hoa Kỳ thì men bánh mì nấm táo ngũ cốc chứa hỗn hợp sinh học polysaccharide có khả năng liên kết với bạch cầu và tăng cường sức mạnh cho chúng. Nhờ vậy bé vượt qua bệnh tật dễ dàng nhất là các bệnh về đường hô hấp. Như vậy trong thực đơn của bé cần có thêm các món bánh mì pate gà xốt pate khoai tây .
