Tham khảo tài liệu 'nghiên cứu thiết kế và chế tạo thiết bị sấy ứng dụng cho vật liệu dạng bột nhão study on the design and manufacture of dryer for paste material', kỹ thuật - công nghệ, cơ khí - chế tạo máy phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Hội Nghị Khoa Học Công Nghệ lần 9 Phân ban Công nghệ Hóa học NGHIÊN CỨU THIẾT KẾ VÀ CHẾ TẠO THIẾT BỊ SẤY ỨNG DỤNG CHO VẬT LIỆU DạNg bột nhão STUDY ON THE DeSiGN and manufacture OF DRYER FOR PASTE MATERIAL Hoàng Tiến Cường Hoàng Minh Nam Phan Đình Tuấn Phòng Quá trình và Thiết Bị Viện Công nghệ Hoá học Viện KH CN Việt nam Khoa Công nghệ Hóa học Trường ĐH Bách khoa - ĐHQG TPHCM Việt Nam TÓM TẮT Hiện nay trong công nghiệp hoá chất dược phẩm chế biến nông sản thực ta thường gặp bài toán sấy vật liệu dạng bột nhão. Khác với vật liệu dạng hạt thông thường vật liệu bột nhão thường dính bết khó sấy. Đồng thời khối vật liệu dính kết sau khi sấy yêu cầu phải được nghiền nhỏ phân loại làm cho chi phí thực hiện quá trình tăng lên. Việc kết hợp các nguyên lý sấy khí động với việc nghiền phân loại trong một thiết bị đã thoả mãn được các yêu cầu trên. Các thực nghiệm đối với bột nhão cacbonat canxi và tinh bột khoai mỳ đã chỉ ra sự hợp lý trong thiết kế và khả năng ứng dụng của thiết bị thử nghiệm. Phương pháp tính toán được đề cập có thể được sử dụng để thiết kế các thiết bị cùng loại phục vụ cho việc sản xuất ở quy mô công nghiệp. ABSTRACT Nowadays we often meet the problem of paste paste materials drying in the industries of chemistry pharmacy agricultural product processing Different to normal particles paste materials are often agglutinate difficult to be dried. Besides agglutinated material mass after drying in many cases need further crushing and classification which makes the process high cost. The integration of aerodynamic principles with the crushing and classification in one single equipment have partly satisfied the requirements. Experiments with paste calcium carbonate and cassava starch have proved the reasonability of the design and applicability of the prototype equipment. It is hoped that the calculation method could be applied to the design of equipment in bigger scale. 1. GIỚI THIỆU Quá trình sấy không chỉ là quá trình tách nước và hơi nước ra khỏi
