Nước rau luộc có bổ với trẻ nhỏ? Một số bà mẹ hay có thói quen dùng nước rau luộc để pha sữa cho bé với mong muốn con mình sẽ nhận được thêm một số chất dinh dưỡng từ nước rau để giúp cho bé phát triển tốt hơn. Vậy điều này có đúng không? | Nước rau luộc có bô với trẻ nhỏ Một số bà mẹ hay có thói quen dùng nước rau luộc để pha sữa cho bé với mong muốn con mình sẽ nhận được thêm một số chất dinh dưỡng từ nước rau để giúp cho bé phát triển tốt hơn. 17A A r - r 11 V n Vậy điêu này có đúng không Theo một số nghiên cứu thành phần chủ yếu của nhóm rau lá gồm nước chiếm tỷ lệ cao 80 - 90 nhóm chất cung cấp năng lượng và cấu trúc cơ thể như bột đường hàm lượng thấp đa số dưới 4 tinh bột chất xơ chiếm tỷ lệ cao thay đổi tuỳ rau pectin. Chất xơ kết hợp với pectin tạo thành một phức hợp có chức năng kích thích nhu động ruột và gia tăng bài tiết dịch vào lòng ruột giúp tăng bài xuất cholesterol ra khỏi cơ thể giúp nhuận trường tốt nhóm chất đạm hàm lượng dao động thường dưới 4 vitamin nhóm B C K. muối khoáng và các chất khác axit folic một số carotenoids lutein zeaxanthin flavonoids và chất chống oxy hoá giúp ngăn ngừa ung thư . Riêng yếu .