Môn học " Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học" luôn luôn được xem là 1 môn học rát quan trọng đối với kỹ sư công nghệ hóa thực phẩm. mô học được dạy kỹ cả phần lý thuyết, bài tập, thực tập thí nghiệm và thiết kế - đồ án môn học, nhằm tạo cơ sở vững chắc cho các kiến thức và kỹ năng của hoạt động khoa học - kỹ thuật | PHẠM VĂN BÔN - VŨ BÁ MĨNH - HOÀNG MINH NAM QUÁ TRÌNH VÀ THIẾT BỊ CÔNG NGHỆ HÓA HỌC TẬP 10 VÍDỤVÀBÀITẬP ỉ- Q éổQ TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP. Hổ CHÍ MINH PHẠM VĂN BÔN - VŨ BÁ MINH - HOÀNG MINH NAM QUÁ TRÌNH VÀ THIẾT BỊ CÔNG NGHỆ HÓA HỌC TẬP 10 VÍ DỤ VÀ BÀI TẬP TÀI LIỆU DÙNG ĐỂ GIẢNG DẠY VÀ HỌC TẬP TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA THÀNH PHỐ HÓ CHÍ MINH LƯU HÀNH NỘI Bộ
