Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật cắt tỉa rau củ part 6', văn hoá - nghệ thuật, khéo tay hay làm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Tia hoa vãn Tia hoa tròn Con cua Hoa Ly La Con giống Con Tỏm Tia hình lá Lẳng Hoa Lâng Hoa Hoa Hồng quấn vỏ Hoa Hòng quấn lát Con Vịt Các lọai Hoa Hoa trang tri Hoa Sen - Ngâm nước cho các lát xoè ra như cái quạt. - Trang trí ở viền đĩa thức ăn. 3. Hoa ly la 1. Chọn quả dưa chuột thuôn đầu tròn xanh tươi 2. BỔ ngang lấy 1 khúc đầu dài từ 5cm - 6cm 3. Chia đọc từ trên xuống gần cuống thành 5 cánh 4. Lạng bỏ bớt ruột - Sứa đầu cánh nhọn thuôn 5. Nếu là hoa 1 lóp thì ạng mỏng phần đâu cánh cắt răng cưa 2 bên cạnh cánh. Tách 1 cánh nhó giữa cánh lớn uống cánh lớn cong ra Tỉa một miếng cà rốt tròn làm nhị Nêu là hoa hai lớp thì tách 1 cánh nhò giửa canh 1ÓT1 - Lạng mỗi cánh thành hai lớp. Lấy cà rốt tỉa 1 khoanh tròn nhô làm nhi. - Ngâm nước 5 phút cho hoa nở ra - Trang trí trong các món ăn bầy ở đĩa kín. 4. Con cua 1. Chon dưa chuột quả to vừa bổ dọc lấy một nứa 2. Cát 1 miếng hình thang Dáy nhó - cạnh bên Đáy lớn - 2 đáy nhó 3. Từ hai cạnh bên cát 4 lát mòng dính 1 đầu ở dáy nhó 4. Cắt hai càng to đầu cang hình chư V i Sứa hình vòng cung từ chân càng này sang chán cang kia tia rang cưa nhọn làm miệng cua. 5. Cài 3 lát móng ờ gùĩa vào làm chân cua Trinh bày trong các món ãn chế biến tư thuý san 5. Con tôm hùm 1. Chọn quả dưa chuột to vữa hoi cong non đặc ruột. 2. Bổ dọc lóy 1 2 quá phía cong lên bó bớt ruột 3. Tía một đẩu cát răng cưa làm duôi. 1. Mai hèn cạnh đầu còn lại. tỉa 3 lát móng. Hai lát trong cai vao lam râu .
