Ngày 8/3, bạn sẽ tự tay vào bếp để làm những món ăn ngon cho những người phụ nữ thân yêu trong gia đình. Mách bạn một menu các món ăn thơm ngon, hấp dẫn màu sắc vô cùng rực rỡ. 1. Thăn lợn cuộn sữa dừa Nguyên liệu: 300g thăn lợn, 100g giò sống, 150g cà rốt, 100g khoai tây, 1/2 lít sữa, 1 thìa súp hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa súp dầu ăn, 1 cây hành lá tước sợi. Thực hiện: Thịt thái mỏng, to bản. Dùng chày dần miếng thịt cho mềm. 50g. | x I Ấ I 1 A 6 món hâp dẫn cho ngày 8 3 Ngày 8 3 bạn sẽ tự tay vào bếp để làm những món ăn ngon cho những người phụ nữ thân yêu trong gia đình. Mách bạn một menu các món ăn thơm ngon hấp dẫn màu sắc vô cùng rực rỡ. 1. Thăn lợn cuộn sữa dừa Nguyên liệu 300g thăn lợn 100g giò sống 150g cà rốt 100g khoai tây 1 2 lít sữa 1 thìa súp hạt nêm 1 2 thìa cà phê đường 1 thìa súp dầu ăn 1 cây hành lá tước sợi. Thực hiện Thịt thái mỏng to bản. Dùng chày dần miếng thịt cho mềm. 50g cà-rốt thái sợi. 100g cà-rốt còn lại và khoai tây thái khúc tỉa răng cưa. Trải lát thịt trên mặt phẳng quết giò sống cho sợi cà-rốt vào rồi cuốn lại ghim bằng que tăm. Đun nóng dầu cho thịt cà-rốt khoai tây vào rán sơ. Cho sữa vào đun lửa liu riu khoảng 10 phút. Nêm hạt nêm đường tiêu. Cho ra đĩa rắc hành lá. Dùng nóng. 2. Cơm chiên bí đỏ Nguyên liệu 300g gạo trắng vo sạch 150g bí đỏ cắt hạt lựu 200g tôm sú rửa sạch 3 tép tỏi bằm nhuyễn 1 nhánh hành là cắt nhuyễn 2 nhánh ngò rí cắt nhuyễn 2 muỗng cà phê hạt nêm 1 4 muỗng cà phê tiêu xay 3 muỗng canh dầu ăn. Thực hiện Tôm sú luộc chín. Lột vỏ giữ lại đầu đuôi. Cho tiếp bí đỏ vào nước luộc tôm luộc chín. Gạo vo sạch cho nước luộc tôm đỏ vào nồi nấu chín. Xào tỏi bằm với dầu ăn cho thơm. Thêm trứng gà và cơm trắng vào chảo. Xào đều. Nêm với hạt nêm cho vừa ăn. Thêm bí đỏ tôm sú hành là ngò rí và tiêu xay vào cơm xào đều. Múc cơm chiên ra đĩa dùng nóng. 3. Tôm xốt mật ong Nguyên liệu 400g tôm sú lột vỏ chừa đầu đuôi 150g bột chiên giòn 1 cái trứng gà 100g xà lách cà chua dưa leo để trang trí 1 muỗng cà phê hạt nêm 1 4 muỗng tiêu xay dầu ăn. Xốt mật ong 4 muỗng canh mật ong 2 muỗng canh nước lọc 1 thìa nước cốt chanh 1 4 muỗng cà phê muối 2 củ hành tím cắt mỏng. Đun sôi tất cả với .
