Tham khảo tài liệu 'nấu ăn cho vợ part 5', văn hoá - nghệ thuật, khéo tay hay làm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | 162 ------------------------------ Váií ân cko Off CANH BỘT ĐẬU HÀ LAN Nguyên liệu Bột đậu Hà Lan 50g. Một ít gừng hành tởì dầu vừng muối Cách làm Cho bột đậu Hà Lan vào bát cho vào một ít nươc lấy đũa khuấy đều đợi không còn cục bột nữa lại cho thêm nước thành dạng canh cho vào nồi. Nêm vừa muối vừa nâu vừa dùng đũa khuấy theo chiều kim đồng hồ cho đến khi sôi sau 5 phút cho vào bát. Cho gừng hành hoa dẫu vừng vào là được. Công dụng Trừ ban trừ nốt đen. BÁNH NGỔ Nguyên liệu Ngô tươi 500g. Mật ong 1 thìa Trứng gà 1 quả Cách làm Ngô giã nhỏ thành dạng hồ đánh trứng gà vào và cho thêm 1 thìa mật ong. Cho vào chảo dầu rán thành những cái bánh nhỏ xếp ra đĩa Công dạng Kháng lão suy phòng nếp nhăn. fiirftt đn dko off-------------------------------------------------------------- 163 CANH DA GÀ NẨƯ BÍ Nguyên liệu Da gà 300g. Bí . Một ít muối. Cách làm Da gà rửa sạch cắt thành miếng cho vào nồi đât cùng với bí đao cho nước và mucíi vào nấu 2 giờ là được. Công dụng Làm trắng da nhuận da. CANH BÍ ĐAO SÒ BIEN Nguyên liệu Bí đao 300g. Sò biển khô 50g. Lạc hạt 20g. Lượng vừa muối và nước canh thịt. Cách làm Bí đao bỏ vỏ cắt miếng cùng với sò biển lạc cho vào nồi nưổc canh thịt nêm muối nâu nhừ nát là được. Công dụng Trăng da nhẹ thân. 164 .-. Mif ấn cko ữự CHÁO KÊ Nguyên liệu Khoai lang 200g. Kê 100g. Gạo nếp 100g. Lưựng vừa mật ong. Cách làm Khoai lang gọt vỏ rửa sạch cdt thành miếng. Kê và gạo nếp vo sạch cùng vđi khoai lang cho vào nổi nước nấu sôi để nhỏ lửa om cho nhừ cho mật ong vào là được. Công dụng Nõn da trừ độc. VIÊN KIM CHẤM HOA LỆ Nguyên liệu Kim châm 300g. Ớt tươi 2 quả. Măng khô trắng 50g. Muôi dầu. Cách làm Ớt xanh bỏ hột cát thành miếng cho vào chảo dầu xào chín cho măng khô trắng vào xào một lúc lại cho kim châm vào nêm muôi xào 3 phút là được. Công dụng Tiêu ban trừ già .