Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật sản xuất giống tôm càng xanh - nguyễn thị thanh thủy part 5', nông - lâm - ngư, ngư nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Au trùng Tôm Càng Xanh được ương trong môi trường nước trong với hệ lọc sinh học được tuần hoàn kín recirculation không thay nước trong suốt quá trình ương chỉ bổ sung thêm nước mới để bù vào lượng nước đã bay hơi và điều chinh nồng độ muối không thay đổi trong quá trình ương. Hệ thống nuôi theo qui trình tuần hoàn kín trong điều kiện phòng thí nghiệm cúa chúng tôi được thể hiện ở Hình 5 Hình 5. Hệ thống nuôi ấu trùng Tôm Càng Xanh theo qui trình tuần hoàn kín 42 bị bể lọc sinh học Nguyên lý Dựa trên hoạt động của hai nhóm vi khuẩn chuyển hóa đạm amôn có sẵn trong môi trường nước. Đặc trưng của 2 nhóm này là sống trong môi trường hiếu khí chúng phát tricn và tăng sô lượng quần thể khi oxỵ hóa amoniac thành nitrit đến nitrat sản phẩm oxy hóa cuối cùng . Đạm amôn được nitrit hóa bởi nhóm vi khuẩn Nìtrosomonas đạm nĩtrit tiếp tục được oxỵ hóa thành đạm nitrat nhờ vi khuẩn Nitrobacter quá trình được thể hiện bằng hệ phương trình sau 1 Oxy hóa bởi Nitrosomonas NH4 1 5 02 2 HCO í - NO2 2 H2CO3 H2O 2 Oxy hoá bởi Nitrobacter. no 0 5 02 no 3 Oxy hóa tổng thể NH 2 O 2 no H2CO i 2 H2O Giá thể cho vi sinh vật lọc bám là đá san hô hoặc đá cuội nhỏ. Nguyên tắc của mô hình là thể tích bể lọc sinh học phải bằng 1 3 thể tích bể ương. Bể ỉọc thường được chuẩn bị trước khi đưa vào sử dụng từ 25 - 30 ngày. San hô hoặc đá cuội nhỏ được tẩy chlorine rửa sạch phơi khô sau đó rửa lại bằng nước gây nuôi xếp vào bể lọc thường chiếm 1 3 thể tích bể lọc bên dưới có lớp mút hoặc bông gòn. Cho nước vào bằng mặt lớp san hô sục khí tốt. 43 Thức ăn cho ví khuẩn ỉọc là amoniac NH4C1 với lượng cung cấp ban đầu ìà 10 - 15 mg 1. Cấp bổ sung chu kỳ 5 ngày lần với hàm lượng 5 mg 1. Sau 15 ngày có thể đánh giá mật độ quần thể vi sinh vật lọc bằng phép thử sau Đưa amoniac vào bể nuôi bacteria với nồng độ 60 ppm sau 24 giờ nồng độ chất này còn 0 1 ppm thì quần thể vi sinh vật lọc trong đó được coi là cực đại có thể đưa vào sử dụng cho hệ ương tuần hoàn khép kín. 2. Quá trinh hoạt động
