Nhằm cung cấp thêm kiến thức khoa học về kỹ thuật, về tổ chức xây dựng các vườn rau đạt năng suất cao, có hiệu quả kinh tế, giúp bà con nông dân vùng sâu, vùng xa cũng như các vùng ven đô thị, vùng đồng bằng sông Hồng, sông Cửu Long bứt lên làm giàu từ mảnh vườn, thửa ruộng của mình, GS. Đường Hồng Dật đã biên soạn cuốn sách Sổ Tay Người Trồng Rau. Sách đề cập đến những thuận lợi và khó khăn của nghề trồng rau, các yêu cầu của cây rau đối với điều. | . DƯỜNG HỎNG DẠT F1À XUẤT BẢN I DÒNG - XẢ Hộ . ĐƯỜNG HỐNG DẬT KỸ THUẬT TRỔNG RAU AN LÁ RAU ĂN HOA RAU GIA VỊ NHÀ XUẤT BÂN LAO ĐỘNG - XÃ HỘI LỜI NÓI ĐẦU Dai nước tí bốn mùa rau quả xanh tươi. Thiên nhỉén khí hạn dốt dai đã chơ chúng ta những diều kiện tôt lảnh và tlmận tiện dể phát triển các loại rau quà. Sản xiidt rail quả dê cung cap thêm cức chat dinh dưffng quý như dưỡng quả cức loại vitamin các chất kháng sinh chơ nhàn dân là một yêu cầu dung dược đặt ra ngày càng rỡ nét Thêm vát dớ rau qua hi Ịiguổn xuất khấu cớ nhiều triển vọng của nước ta mang lại nhiêu giá trị vật chốt và linh thần chơ dát nước. Trồng rau là hoạt dộng sân xuất đã gắn bớ với người nớng dán nước la từ những ngày xa xưa. Tuy nhiên cho dến nay liềm năng phát triển cày rau ở nước ta chưa dược khơi dậy và chưa trơ thành một hoạt dộng kinh lê mang lại lợi ích chơ nhân dán chơ dàt nước. Nhầm cung cấp thêm kiến thức klỉơa hợc vê kỹ thuật vê tờ chức xãv dựng cúc vườn rai dạt năng suất cao cớ hiện qtìd kinh tê giúp bà cơn nônV dàn vùng sâu vùng xa cũng như các vùng ven dô thị vùng dồng hầng sóng Hồng sông Cứu Long bứt lên làm giàu lừ mãnh vườn thửa ruộng phần trăm của mình GS. Dườtig Hắng Dậl chơ Xitdl bàn cuốn Kỹ thuật trống rau ăn lá rau ăn hoa rau gia vị . Sách đè cập dên những ihitạii lọi và khó khăn cùa nghề trồng rau các yêu edit ciia cãv rau dối vói diêu kiện ngoại cánh dặc biệt
