Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật trồng rau ăn lá, rau ăn hoa, rau gia vị part 9', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | 1 Trổng hành hoa Hành ta được gieo bàng hạt rồi cấy ra ruộng nhĩcu lứa trong khoảng thời gian từ tháng 1 đến tháng 10. Đến mùa thu khô hanh hành ra hoa. - Gieo hạt Trong các tháng 1-2. Trên Im2 gieo 4-5 g hạt. Gieo hạt xong phú rạ. trấu lên. Tưới nước giữ ẩm thường xuyên. 7-10 ngày sau hành mọc mầm. Hiời gian này nếu có sương muôi cán làm mái che cho hành. Sau 45-50 ngày nhổ cây đế trổng. - Trồng Đất dược bón như đối với hành củ. Khi trổng chú ý cắt bớt 1 phần lẻ và ngọn lá. Khoảng cách trổng là 10 X 10 cm. Sau khi trổng tưới nước dú ẩm. Có the kết hợp với bón thúc bàng cách tưới nước phán hữu cơ pha loãng hoặc phân đạm hoà vào nước. - Thu hoạch Sau khi trổng hơn 1 tháng là thu hoạch. Có the nhổ tia bang cách tách nhóm đê thu nhiều lẩn hoặc nhổ luôn 1 lần. Năng suất trung bình ỉà 13-15 tấn lia. - Để giông Hành được thụ phấn nhờ côn trùng do vách bẩu có tuyên mật nên thu hút côn trùng. Hoa hành ra vào tháng 8 tháng 9. Nếu gặp mưa và thiêu côn trùng hoa hành khó thụ phấn. Có thể sử dụng ong mật để thu phấn. Hạt hành có nội nhủ to có chứa dim. Vì thế hạt hành sau khi thu hoạch cần dược phơi khô và gieo ngay vào vụ sau. không câì giữ lâu năm được. 89 CÂY HÀNH TẢY Aỉliitrỉỉ cepa L. 1. Đặc điểm sinh học Cây hành tây có dù củ to hơn hành ta. củ có hình cầu dẹt ngoài có vảy màu đỏ nâu. Lá hình trụ rỗng dài 25-50 cm đường kính ỉ 0-1 5 ctn. Khi cây hành tây mang hoa có thể cao lới 1 m rỗng. Hoa tự. hình tán. Hoa tự thành hình cầu màu hơi hổng hay hoi trắng. Quả khô trong chứa nhiều hạt dẹt màu đen. Trong củ hành tây có chứa phitónxit một chất kháng sinh mạnh. Hành tây được sử dụng làm gia vị ngoài ra còn được dùng để chữa ho trừ đờm ra mồ hôi lợi tiểu tiện đắp mụn nhọt. Hành táy là loại rau cao cấp được sử dụng nhiều ớ các thành phố và các khu công nghiệp lớn các khu du lịch. Hành táy còn là mặt hàng xuất khâu. Hạt hành tây có thể nảy mầm ở nhiệt độ 4-5 C nhưng thích hợp nhất là 18-20 C. Để phát triển thân lá cần nhiệt độ cao hơn vào khoảng 20-23 C. Khi cu hình thành biên độ
