Trà xanh là loại thức uống sức khỏe phổ biến tại Châu Á hơn 5000 năm qua, cho đến nay rất nhiều nghiên cứu đã được thực hiện và chứng mình rằng trà xanh có tác dụng tích cực trong việc phòng chống được nhiều bệnh tật. Dưới đây là công dụng của trà xanh đối với một số bệnh như sau: Trà xanh là “khắc tinh” của các bệnh ung thư vú và u ác tính Những chất polyphenol có trong trà xanh có vai trò quan trọng trong việc phòng chống lại bệnh ung thư. Đặc biệt, chất. | Hữu ích trà xanh với sức khỏe con người Trà xanh là loại thức uống sức khỏe phổ biến tại Châu Á hơn 5000 năm qua cho đến nay rất nhiều nghiên cứu đã được thực hiện và chứng mình rằng trà xanh có tác dụng tích cực trong việc phòng chống được nhiều bệnh tật. Dưới đây là công dụng của trà xanh đối với một số bệnh như sau Trà xanh là khắc tinh của các bệnh ung thư vú và u ác tính Những chất polyphenol có trong trà xanh có vai trò quan trọng trong việc phòng chống lại bệnh ung thư. Đặc biệt chất chống oxy hoá EGCG epigallotechin gallate là loại polyphenol vô cùng mạnh mẽ là nhân tố chủ yếu tạo nên dược tính của trà xanh. Nó có công dụng ngăn ngừa các enzyme kích hoạt sự sao chép nhân bản ở tế bào. Trong nhiều thí nghiệm khác nhau ở những con chuột bị khối u ở vú được cho uống trà xanh so sánh với những con chuột tương tự cho uống nước lã. Kết quả cho thấy những con chuột cho uống trà xanh giảm kích thước khối u còn những khối u mới chậm phát triển hơn. Các nhà khoa học Nhật bản ở Viện nghiên cứu ung thư Saitama đã khám phá ra rằng những phụ nữ có thói quen uống hơn 5 tách trà xanh mỗi ngày thường ít có nguy cơ mắc bệnh hoặc tái phát bệnh ung thư vú và bệnh không di căn nhanh chóng như những đối tượng bình thường khác Đây là một thông điệp tốt đẹp để phụ nữ chúng ta quan tâm đến trà xanh. Để đạt được những lợi ích sức khoẻ bạn chỉ cần uống 3-4 tách mỗi ngày và tốt hơn nữa là không nên pha thêm đường hay sữa. Trà xanh phòng chống bệnh viêm khớp Theo một nghiên cứu tại Mỹ ở những con chuột đã tìm hiểu tác động của polyphenol đối với bệnh viêm khớp tiến triển tăng dần với các triệu chứng như viêm sưng đau nhức thoái hóa khớp. Kết quả nghiên cứu cho thấy những con chuột uống trà xanh ít bị viêm khớp hơn so với con chuột uống nước lã. Tuy nhiên cho dù chúng có mắc bệnh viêm khớp đi chăng nữa thì con chuột uống trà xanh chỉ mắc bệnh sơ sài vào một thời gian khá lâu sau đó. Có một nhận xét thú vị cho rằng ở các quốc gia như Ấn Độ Trung Quốc Nhật Bản những nơi xem trà là thức .
