Một số đặ điểm sinh học và khả năng cho sữa cho thịt của bò sữa, bò thịt. Giống bò và công tác giống bò sữa, bò dẫn về thức ăn, kỹ thuật chế biến và sử dụng, kỹ thuật chăm sóc và nuôi dưỡng bò sữa, bò thịt, sây dựng chuồng trại, phòng và trị bệnh, chăn nuôi bò ở nước ta từ trước tới nay chủ yếu để cung cấp sức kéo cho nông nghiệp và lâm nghiệp. Đàn bò thường dùng làm động lực kéo ở những vùng cát nhẹ, phân bố khắp cả nước, nhưng. | GS. PTS NGUYỄN VĂN THƯỜNG Kỹ thuật W BÒ SỮA - BỘ THỊT ỏ GIA ĐÌNH NHÀ XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP GS. PTS NGUYEN VĂN THƯỞNG Kỹ thuật NUÔI BÒ SỮA BÒ THỊT Ở GIA ĐÌNH NHÀ XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI - 2000 LÒI TỰA Chăn nuôi bồ ổ nước ta từ trước đến nay lừ đề lấy sức kéo nay chuyển sang nuữi láy sữa lấy thịt là kháu kỹ thuật hoàn toàn mới. Chăn nuôi bò thịt cố tỳ lệ thịt XỂ cao lại còn mới hơn dối với người nuõi nhát là trong chăn nuôi gia đình hiện nay. Sản lượng sữa là chỉ tiêu quan trọng trong chán nuôi bò sữa một bộ phận người nuồi ít nhiỂu dã có khái niệm còn nuôi bõ cố năng suất thịt xẻ cao thì chua máy ai quan tám. Trong cuốn sách này chứng tòi trình bày một số nội dung chính vè giống thức ăn thú y kỹ thuật nuôi dưỡng dặc biệt nêu rõ cách xây dựng tiêu chuđn và kháu ph n chăn nuôi bò sữa bò thịt trong dó có cđ bò thịt là bò vàng Việt Nam giải trình rỗ nét những yêu càu kỹ thuật căn phải thực hiện coi nhu những hướng dán càn thiết dề người nuởì có thề áp dụng một cách chủ dộng nhàm dẩy mạnh ngành chăn nuôi bò sữa bò thịt góp phàn hoùn thiện qui trình chăn nuôi trong những nồm tới. ĐỂ viết quyển sách này chúng tôi có sử dụng một sổ tư liệu dá viết trước của PGS. PTS Nguyên Văn Thiện -Viện chăn nuôi và KS LỂ Việt Anh - Công ty trău bò thịt sữa. ĩbí chán thành cảm an 2 anh và hy vọng bạn dọc tham gia nhiều ý kiến quỉ báu. Tác giả PGS. PTS NGUYỄN VÁN THƯỎNG
