Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật chăn nuôi thủy cầm (vịt, ngan, ngỗng) part 2', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | II. NHÓM VỊT NHẬP NỘI LÂU ĐỜI Là nhóm có tầm vóc lớn nuôi trên ao hồ mặt nước giới hạn. 1. Vịt Bắc Kinh Được nhập vào Việt Nam từ lâu nuôi phổ biến ở khắp cả nước còn gọi là vịt bầu lông màu trắng mỏ và chân vàng cam thân hình to thô đi lạch bạch nặng nề kiếm mồi giỏi trên ao hồ sông rạch. Hiện nay do có nhiều giống mới có mức tàng trọng nhanh nên vịt Bắc Kinh hầu như không phát triển mà ngày càng bị thay thế bằng giống vịt cao sản. Vịt Bắc Kinh có trọng lượng 1 ngày tuổi 45 - 50 g trọng lượng 3 tháng tuổi vịt trông có thể đạt 1 7 - 1 8 kg vịt mái nặng 1 4 - 1 5 kg. Vịt trưởng thành trống nặng 2 8 - 3 0 kg vịt mái 2 5 -2 7 kg. Vịt bắt đầu đẻ lúc 6 tháng tuổi năng suất trứng 150 - 160 trứng năm vỏ trứng màu trắng hồng trọng lượng trứng 65 - 70 g. 2. Vịt Hòa Lan Là giống vịt được nhập từ châu Âu lông màu nâu nhạt phớt tím có vệt xanh biếc ở cổ và cánh chân và mỏ màu xám. Tầm vóc trung bình gọn nhẹ hơn vịt Bắc Kinh thích hợp nuôi trên mặt nước ao hồ nhưng cũng có thể chạy dồng giỏi. Trọng lượng vịt con 1 ngày tuổi nặng 40 - 45 g 3 tháng tuổi vịt trống nặng 1 5 - 1 7 kg vịt mái 1 2 - 1 4 kg. Vịt trưởng thành trọng lượng vịt trống là 2 5 - 2 6 kg và vịt mái là 1 7 - 1 8 kg. Vịt bắt đầu đẻ lúc 5 tháng tuổi năng suất trứng khoảng 130 - 140 trứng năm. Hiện nay giống vịt này cũng không nuôi phổ biến mà bị pha tạp nhiều. 11 III. NHÓM VỊT CAO SẲN 1. Vịt Anh Đào Là giống vịt chuyên thịt cao sản của hãng Cherry Valley Anh phát triển từ giống vịt Bắc Kinh vào những năm của thập niên 70. Vịt Anh Đào thích hợp với phương thức nuôi công nghiệp nhốt hoàn toàn hoặc giới hạn trên mặt nước ao hồ. Ngoại hình to thô nặng nề đi lại lạch bạch. Bộ lông trắng ít lông mới nở màu vàng chanh mỏ và chân màu vàng cam. Vịt Anh Đào có sức sinh trưỗng cao trọng lượng lúc 8 tuần là 2 8 kg với mức tiêu tốn thức ăn kg trọng lượng sống là 2 6 - 2 8 kg. Việt Nam nhập vịt Anh Đào từ những năm 80 nuôi tại trại vịt Phước Long. Trại tồn tại khoảng 4-5 năm nhưng giống vịt Anh Đào hiện được phát tán và lai với
