Hè đã đến rồi các bạn ơi. Vậy chúng ta phải làm món ăn chơi nào cho mát chứ thấy món thạch rau câu là mát mẻ nhất đấy, vậy chúng ta thử làm món rau câu lá dứa, vừa nhanh vừa dể làm và rẻ nữa. Nguyên liệu: - 1 bó rau câu hay một gói aga aga (Bằng bột) - 1 bó lá dứa - 3 lít nước lạnh - Một lon nước dừa - Đường, - Một cái khuôn ( tùy theo mình có sẵn trong nhà) Cách làm: Rau câu ( nếu mua bằng rau câu bằng cọng) Ngâm cho mềm,. | Rau Câu Côt Dừa Lá Dứa Hè đã đến rồi các bạn ơi. Vậy chúng ta phải làm món ăn chơi nào cho mát chứ thấy món thạch rau câu là mát mẻ nhất đấy vậy chúng ta thử làm món rau câu lá dứa vừa nhanh vừa dể làm và rẻ nữa. Nguyên liệu - 1 bó rau câu hay một gói aga aga Bằng bột - 1 bó lá dứa - 3 lít nước lạnh - Một lon nước dừa - Đường - Một cái khuôn tùy theo mình có sẵn trong nhà Cách làm Rau câu nếu mua bằng rau câu bằng cọng Ngâm cho mềm cắt ngắn ra cứ một chén rau câu thì đong ba chén nước lạnh nếu mua bột aga aga thì quậy đều với một chén nước lạnh bỏ vào nồi nước lạnh đun sôi. - Lá dứa rữa sạch đâm nhuyển hay bỏ vào máy sinh tố quay thì nhanh hơn vắt lấy một chén nước lá dứa - Nhớ quậy đều kẻo aga đóng lại - Khi bột aga hay rau câu tan đều bỏ đường vào quậy cho đường tan đều - Chia ra làm hai nồi một nồi để nước lá dứa và một nồi để nước dừa vào. - Lấy khuôn để một lớp lá dứa chờ rau câu vừa đông tới là đổ thêm lớp rau câu nước cốt dừa và sau cùng là nước lá dứa. - Bỏ vào tủ lạnh chờ nữa ngày sau thì dùng mới ngon vì càng lạnh thạch càng ngon hơn và mát Chúc các bạn thành công cho một món ăn chơi mùa hè .
