Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật chăn nuôi lợn đực, lợn nái và lợn thịt part 7', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Thí dụ Lizin và treonin của khô đô tương có độ hâp thu là 86 và 79 nhưng cúa ngô chi có 56 và 62 tương ứng thí nghiệm trên lợn - Môi quan hệ đôi kháng giữa các axit amin Người ta thường xem các cặp đối kháng lizin - acginin 1 lơxin - izolơxin - valin 2 Trong cặp đôi kháng 1 nếu thừa lizin sẽ làm giảm tỷ lệ lợi dụng acginin. Quan sát ớ gà thay lizin làm giám mức acginin huyêt tương từ 16 6 xuông còn 7 4 micromol 100 ml. Khâu phân thiêu acginin nhưng lại bo sung thêm lizin làm sinh trưởng của gà giảm mạnh. Trong cặp đôi kháng 2 lơxin làm giảm tý lệ sử dụng của izolơxin và valin. Quan hệ đoi kháng giữa lơxin VỚI valin mạnh hơn giữa lơxin với izolơxin Khau phan gà thiếu izokixin và valin bo sung thêm lơxin làm sinh trưởng của gà bị giám. Bổ sung valin sinh trưởng của gà phục hôi nhưng bổ sung izolcfxin đáp ứng sinh trưởng rât yếu. Gà mái đe ăn khấu phan thừa lơxin sàn lượng trứng giảm nếu được bổ sung vahn vầ ixolơxin sức đẻ trứng sẽ phục hôi. - Mối quan hộ gĩứa axil amin với một số chât khác Một so chat dinh dưỡng khác có thế ảnh hướng đến mối quan hệ cân bằng axit amin từ đó anh hưởng đên kha nang ợi dụng protein cúa thức ăn hay khấu phần về van đe này ngày nay người ta đặc biệt chú ý tới mói quan hệ giứa metionĩn và vitamin B . giữa triptophan và axit nicotinic. 368 Vê môi quan hệ giữa metionin và vitamin Bu thí nghiệm trên lợn chci biét Khẩu phần cơ sờ KPCS lợn tăng trọng 100 KPCS met. lợn tãng trọng 107 KPCS met vitamin B12 lợn tăng trọng 122 Như vậy bò sưng vitamin Blàm tăng tác dụng cứa metionin. BỞI vì vitamin trong coenzim vitamin B đã tham gia vào tong hợp metionin từ homoxistỉn. CHSH CH. -S-CH I i CH CH I __ ADH .Vl nF I H -C- NH H-C-NH I I COOH COOH homoxistín xystein metionin Vitamin B. có trong coenzim còn tham gia vào việc phân giải hàng loạt axit amin mạch nhánh như lơxin izôlơxín trôonm valĩn. sản phàm phân giái là axit propionic fíé phân giải thầnh axit metylmalonic. Nêu axit này tích luỹ lại trong cơ the se gây độc giám sinh trướng . Nhờ có .
