Tham khảo tài liệu 'hỏi đáp kỹ thuật chăn nuôi thủy hải sản part 6', nông - lâm - ngư, ngư nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | 3. Kỳ thuật vận chuyên cá chình hương. Có hai phương pháp vận chuyến cá chình hương lừ nơi khai thác đến nơi ương cá giống a. Vận chuyến bằng khay gơ Kích thước khay đài X rộng X cao 60 X 40 X 15cm. Đáy khay ở dưới đục lố và lót lưới chơ cá khói tuột ra ngoài 5-6 khay chổng lên nhau thành một chổng khay khay trên cùng đựng nước đá nước đá chảy ra làm ướt cá ớ các khay phía dưới vừa hạ nhiệt độ vừa giữ độ ẩm chơ da cá để cá hó hấp Mật độ vận chuyển với kích thước khay như trên nếu cá hương thuộc loại còn màu trắng mỗi khay có thể vận chuyển kg cá. Nếu cá đă chuyển sang màu đen mõi khay vận chuyển 2 - 4kg cá. b. Vận chuyển bâng tủi niìông có bơm ôxy. Túi 2 lớp có kích thước 33 X 33 X 70cm. sau khi cho nước cho cá bơm ôxy đóng lúi lại cho vào thùng giấy kích thước 66 X 33 X 36 cm để vận chuyển. Mỗi thùng hai túi ni lông chứa cá giữa hai túi cá là một túi đựng nước đá dể hạ 82 nhiệt cho cá. Tỷ lệ nước cá và đá cho mỗi thùng như sau Với việc đóng gói như trên thời gian vân chuyển an toàn là 24 giờ. c ìíi ý Trước khi vân chuyển 1 ngày không cho cá ăn. cần nhốt cá vào giai đặt chỗ nước trong có dòng chày để iuỵện 24-26 giờ cho cá quen mòi trường chật hẹp Phải hạ nhiệt độ cho cá xuống 8-10 c mới cho đóng vào lúi làm cho cá ở trạng thái ngú ít hoạt động nhiệt độ hạ lừ từ không vượt quá 5 - 8 C một lẩn Khi đống lúi mật độ không được vượt quá chỉ tiêu trén ôxy không được quá ít cũng không được qưá nhiều đều không có lợi cho cá không được đè vật nạng lên trên lúi giấy tính toán thời gian vận chuyển hợp lý cho mỗi lần vận chuyển nếu thời gian vận chuyển quá dài phải mở túi ra thay nước bơm lại ôxy thời gian vận chuyển quá dài mật độ vận chuyển phải giảm tương ứng Vận chuyển đến nơi. thả cả túi nilon xuống ao để nhiệt độ trong ngoài lúi bằng nhau mới mở lúi cho cá ra ngoài. 83 4. Ky thuật nuôi cá hương lén cá gióng. Tức là ương từ cá vớt được ngoài tự nhiên có trọng lượng 0 5 - 1 g con lên cỡ 10 - 15 g con gọi là ương cá hương lên giống. Quá trình ương nuôi gổm các nội dung
