Tham khảo tài liệu 'cây có củ và kỹ thuật thâm canh (môn-sọ) part 5', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | màu xanh nhạt. Phiên lá to màu xanh đỉnh lá nhọn mặt phiến lá lõm nhẵn bóng chân dọc giáp củ màu hồng. Củ cái hình trứng củ con hình trứng thuôn. Ruột củ trắng chắc luộc ăn bỏ thơm ngon ít ngứa. Hàm lượng châ t khô trong củ 26 65 -27 9 protein 10 89 chất khô . Cây đẻ nhánh ít trồng được ỏ nước sâu. Thời gian sinh trưởng dài 10 - 12 tháng. Năng suất 25-40 tấn ha. Khoai Âd Giống được trồng nhiều ở Quảng Ninh Thái Bình và Nam Định. Có khả năng chịu được nước sâu. Cây cao trung bình 0 8 - l 0m. Dọc màu xanh phớt vàng phía gần phiến lả màu tím nhạt. Chân dọc giáp củ màu tía hồng. Phiến lá màu xanh hơi dài đỉnh lá nhọn mép lá gợn sóng mặt ỉá lõm và có phấn. Củ nhiều khá to. Ruột màu trắng chỏm củ hơi tím. củ luộc án có vị đậm ngứa. Hàm lượng chất khô 19 5 - 24 2 protein 10 67 . Trồng được ở nưóc sâu. Đẻ nhiều. Thời gian sinh trưởng 10-12 tháng. Năng suất trung bình 30 - 45 tấn củ ha. Khoai Bôns Xanh . Giôhg được trồng nhiều ở Hưng Yên Thái Bình Nam Định. Cây mọc đứng cao trung bình 0 7 - 0 8m. Dọc màu xanh vàng đến xanh. Rốn ỉá màu vàng. Chân dọc giáp củ màu trắng bóng. Phiến lá dày tròn mép lá gỢn sóng nhẹ mặt lá lõm ít. Củ hình trứng to nhiều củ con ruột củ màu trắng tinh luộc ăn bở vị nhạt ít ngứa. Hàm lượng chất khô trong củ 22 0 - 23 5 protein 7 44 . Không chịu nước sâu ưa trồng cạn phát triển mạnh thu hoạch sớm. Khoai Bông dễ bị bệnh thôi củ nếu thời kỳ thư hoạch mưa nhiều. Đẻ nhiều. Thời gian sinh trưởng 6-8 tháng. Năng suâ t cao 35 - 40 tấn ha. Khoai Tía RiỂns Giống được trồng phổ biến ỏ Nam Định Thái Bình. Cây cao trung bình 0 8 - l 3m. Dọc nhẵn không 37 phấn màu tía nhạt pha vân xanh đậm. Rìa mép bẹ lá màu tím nhạt. Chân dọc giáp củ màu tím. Phiến lá màu xanh đậm hình tim hơi thon đỉnh lá nhọn gân lá xanh nhạt. Củ cái hình trụ tròn kích thước bé đến trung bình củ con hình trứng thon dài. Ruột củ phớt vàng nhiêu bột có vị thơm ăn rất bùi ít ngứa. Hàm lượng chất khô 34 5 - 35 05 protein 7 70 . Trỗng được cả dưới nước và trên cạn. Trồng cạn thích hợp hơn. Thời .
