Tham khảo tài liệu 'cây gia vị đặc điểm và kỹ thuật gieo trồng part 7', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | ngày thì hòa bánh dầu để tưới. Tưới đạm và bánh dầu sẽ thúc cây ra hoa nhanh nhiều. đ. Châm sóc. Cây tía tô sống khoẻ nên ít sâu bênh tuy nhiên lúc còn non cây có thể bị bệnh thối gốc héo lá. Để trị các loại sâu này không nên phun thuốc mà chỉ nên tìm giết sâu tìm cây bị bênh nhổ bỏ hoặc cắt lá bị bênh để vứt đi. Với những cây trường thành bị sâu cuốn lá ăn lá thì nên tìm diệt tận nơi cắt lá diệt sâu. Làm cỏ xới đất cho tía tô cũng cần quan tâm. Đất tơi xốp làm cho cây nhanh phát triển cho năng suất cao. 4 Thu hoạch. Người ta thu hoạch tía tô tùy vào mục đích sử dụng. Thu hoạch để làm rau. Nếu mật độ dày ta có thể nhổ cả cây bó thành bó để đem dùng hoặc bán còn mật độ thưa thì tỉa cành để thu hoạch. Sau khi tỉa cành thì phải tưới nước tưới phân cho cây phục hổi. Lần thu hoạch đầu tiên khoảng 25 - 30 ngày sau khi trồng. Khi tỉa 91 thì cắt ngang cành cách mặt đất 10cm chừa lại 2 -3 tầng lá để cây mọc lại . Mỗi dợt cắt thu được khoảng 500 - 600 kg lá 1000m2 5 - 6 tấn lha . Với phương pháp năy có thể thu hoạch nhiều ần. Thu hoạch làm thuốc. Người la dùng tía tô làm thuốc khi cây đã có hoa có hạt. Cây tía tô được nhổ vổ phơi khô sau dó cất riêng lá quả còn cây thì lửa sạch dất phơi khô bó lại rồi câì làm thuốc. Nếu đổ làm thuốc thì nên trổng thưa 25 - 30 cm . Thu hoạch hạt giống. Cây lấy giống phải chăm sóc để thành phẩm loàn diện. Trồng cây với mật độ thưa 30 - 35cm . Không nên hái á cát cành. Cây giống sẽ cho hạt vào mùa thu. Khi hại già thì dưa vồ phơi khô lấy hạt cất riêng để làm giống còn cây thì để làm thuốc. Flat giống cần phải phơi khô cho vào lọ cùng với tro bốp rồi đậy kín dùng cho mùa sau. 92 JãiỊ f iu mùi. 1. Đặc điểm sinh học. Mùi ta thuộc họ hoa tán tên khoa học là Coriandrum saíiíuim L . Nó còn có tên khác là ngổ thơm nguyên tuy ngú. Rau mùi thuộc giống thân thảo lá mồm. Lá cây mọc thẳng lừ gốc bằng một cuống dài. Cuống hình ông rỗng ruọt dài khoảng 10-15cm tùy theo đất trổng và sự chăm sóc. Lá mùi màu xanh hoi tròn mép có lõm vào như h-ình cánh hoa. Mõi
