Khi bị đau dạ dày, ngoài dùng thuốc thì chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong điều trị, làm giảm tác động của axít tiết ra trên niêm mạc dạ dày, giúp bệnh mau hồi phục. | Bữa ăn cho người đau dạ dày Khi bị đau dạ dày ngoài dùng thuốc thì chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong điều trị làm giảm tác động của axít tiết ra trên niêm mạc dạ dày giúp bệnh mau hồi phục. Người bệnh đau dạ dày nên Dạ dày là bộ phận quan hạn chế ăn các món chiên trọng nhất trong bộ máy tiêu xào. Ảnh Leno hoá có hình dáng giống một cái túi để đựng thức ăn có lỗ mở ở hai đầu phần trên nối với thực quản gọi là tâm vị phần dưới nối với ruột gọi là môn vị. Đau dạ dày có thể do viêm dạ dày hoặc loét dạ dày. Cơ chế sinh bệnh viêm loét dạ dày đều do axít làm lở loét niêm mạc dạ dày. Những chất axít làm viêm loét có thể do dạ dày tăng tiết hoặc do bên ngoài đưa vào. Viêm dạ dày cấp tính thường do dùng thuốc giảm đau như Aspirin và các thuốc giảm đau chống viêm trong bệnh xương khớp. Ngoài thuốc còn do các loại thực phẩm gây kích thích niêm mạc dạ dày như rượu càphê ớt tiêu. Thêm nữa các yếu tố tâm lý căng thẳng xúc động mạnh lo âu. cũng làm thần kinh kích thích dẫn tới tiết nhiều axít. Trọng tâm của dinh dưỡng trong điều trị viêm loét dạ dày là dùng những thức ăn giảm tiết dịch vị giảm tác dụng của axít tiết lên niêm mạc dạ dày. Chất ngọt chất béo là những chất ít gây tiết dịch vị. Dùng những thức ăn có tính bọc niêm mạc dạ dày thấm dịch vị như gạo nếp bột sắn
