Nuôi trồng phục vụ xuất khẩu đóng vai trò ngày càng quan trọng trong ngành thủy sản - một ngành kinh tế mũi nhọn của Việt Nam. Tổng giá trị xuất khẩu thủy sản Việt nam không ngừng tăng trong suốt mấy thập niên vừa qua. Tuy nhiên, đầu tư kĩ thuật để nâng cao sản lượng thủy sản nuôi vẫn chưa đáp ứng kịp với nhu cầu phát triển. | WELCOME TO group 10!. Topic: VAI TRÒ CỦA VI SINH VẬT TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Instructors: Phạm Thị Thúy Nga Group: 10 Đặc điểm chung của VSV 1. Kích thước nhỏ bé 2. Hấp thu nhiều, chuyển hoá nhanh 3. Sinh trưởng nhanh, phát triển mạnh 4. Năng lực thích ứng mạnh và dễ phát sinh biến dị 5. Phân bố rộng, chủng loại nhiều I. Giới thiệu chung về vi sinh vật. Vi sinh vật có khoảng trên 100 nghìn loài bao gồm 30 nghìn loài động vật nguyên sinh, 69 nghìn loài nấm, 1,2 nghìn loài vi tảo, 2,5 nghìn loài vi khuẩn lam, 1,5 nghìn loài vi khuẩn. Vi sinh vật là những sinh vật đơn bào có kích thước nhỏ (1μm - 100μm) Đa dạng về hình dạng ngoài : sợi , tròn , xoắn Tetrahymena thermophila Bacteria vsv Vsv nhân sơ Vsv nhân thực Vk thật Vk cổ Nấm Tảo Sinh khí mêtan Vk ưa mặn Vk ưa nhiệt Vi khuẩn Xạ khuẩn Vk lam Vk nguyên thủy Mycoplasma Ricketxia Clamydia NSĐV Vi sinh vật có ở khắp mọi nơi trên trái đất, ngay ở điều kiện khắc nghiệt nhất như ở nhiệt độ cao trong miệng núi lửa, . | WELCOME TO group 10!. Topic: VAI TRÒ CỦA VI SINH VẬT TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Instructors: Phạm Thị Thúy Nga Group: 10 Đặc điểm chung của VSV 1. Kích thước nhỏ bé 2. Hấp thu nhiều, chuyển hoá nhanh 3. Sinh trưởng nhanh, phát triển mạnh 4. Năng lực thích ứng mạnh và dễ phát sinh biến dị 5. Phân bố rộng, chủng loại nhiều I. Giới thiệu chung về vi sinh vật. Vi sinh vật có khoảng trên 100 nghìn loài bao gồm 30 nghìn loài động vật nguyên sinh, 69 nghìn loài nấm, 1,2 nghìn loài vi tảo, 2,5 nghìn loài vi khuẩn lam, 1,5 nghìn loài vi khuẩn. Vi sinh vật là những sinh vật đơn bào có kích thước nhỏ (1μm - 100μm) Đa dạng về hình dạng ngoài : sợi , tròn , xoắn Tetrahymena thermophila Bacteria vsv Vsv nhân sơ Vsv nhân thực Vk thật Vk cổ Nấm Tảo Sinh khí mêtan Vk ưa mặn Vk ưa nhiệt Vi khuẩn Xạ khuẩn Vk lam Vk nguyên thủy Mycoplasma Ricketxia Clamydia NSĐV Vi sinh vật có ở khắp mọi nơi trên trái đất, ngay ở điều kiện khắc nghiệt nhất như ở nhiệt độ cao trong miệng núi lửa, nhiệt độ thấp ở Nam Cực, và áp suất lớn dưới đáy đại dương vẫn thấy sự có mặt của vi sinh vật. II. Vai trò của VSV * Môi trường - VSV tham gia phân giải các phế phẩm công nghiệp, phế thải đô thị, phế thải công nghiệp . - Các VSV gây bệnh thì lại làm ô nhiễm môi trường nơi có điều kiện vệ sinh kém. - VSV sống trong đất phân giải các xác hữu cơ biến chúng thành CO2 và các hợp chất vô cơ khác dùng làm thức ăn cho cây trồng. - VSV cố định nitơ thực hiện việc biến khí nitơ (N2) trong không khí thành hợp chất nitơ (NH3, NH4+) cung cấp cho cây cối. - VSV có khả năng phân giải các hợp chất khó tan chứa P, K, S và tạo ra các vòng tuần hoàn trong tự nhiên. Vsv ưa nhiệt Vsv ưa mặn Thermoproteus Pyrolobus Halobacterium Natronococcus * Trong sản xuất : - Vi sinh vật là lực lượng sản xuất trực tiếp của ngành công nghiệp lên men bởi chúng có thể sản sinh ra rất nhiều sản phẩm trao đổi chất khác nhau. - Nhiều sản phẩm đã được sản xuất công nghiệp (các loại axit, enzim, rượu, các chất kháng .