Báo cáo về Lễ tân khách sạn - Văn phòng có kết cấu gồm 4 chương trình bày khái quát về cơ sở lý luận chuyên ngành lễ tân khách sạn - văn phòng, khái quát về quá trình hình thành và phát triển của nhà hàng An Đông, một số công việc cụ thể của học sinh trong thời gian thực tập, từ đó đưa ra 1 số kiến nghị về lễ tân khách sạn. | Công việc thực tế làm cho em trưởng thành lên rất nhiều và có trách nhiệm hơn. Khi đợt thực tập này vào chương trình học, nhà trường luôn mong muốn chúng em rèn luyện tác phong làm việc, rèn luyện kỹ năng giao tiếp áp dụng những kiến thức đã học vào thực tế công việc. Nhưng em vẫn còn thụ động chưa thích nghi được nhiều với môi trường làm việc. Em biết rằng nhà trường vẫn còn nhiều hạn chế về cơ sở vật chất kỹ thuật nhưng lúc nào cũng vì học sinh thân yêu của trường Trung học Dân lập Kinh tế kỹ thuật tổng hợp Hà Nội. Chúng em đã được thực tập tại nhà hàng An Đông để khắc phục những mặt nhà trường còn hạn chế để mở rộng thêm kiến thức. Thời gian thực tập đối với em là thời gian vô cùng quý báu và rất hữu hiệu cho công việc học tập của chúng em. Em rất tự hào khi là học sinh của Trường Trung học Dân lập Kinh tế Kỹ thuật tổng hợp Hà Nội. Được học tập dưới sự dẫn dắt tận tình của thầy cô giáo, và trong hai tháng thực tập tại nhà hàng An Đông, em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ của các cô chú, anh chị trong nhà hàng và cô giáo đã hướng dẫn, giúp đỡ em hoàn thành bản báo cáo này.
