Sau khi sử dụng thực phẩm, bao bì thường bị thải bì ra và làm ô nhiễm môi trường. Để giảm thiểu tác động xấu đến môi trường sống, phải lựa chọn bao bì sao cho thoả mãn tối đa các điều bì kiện sau đây : - Có khả năng tái sử dụng hoặc sử dụng vào nă nhữ những mục đích khác mà không bị thải ra môi trường | - Chức năng môi trường Sau khi sử dụng thực phẩm bao bì thường bị thải ra và làm ô nhiễm môi trường. Để giảm thiểu tác động xấu đến môi trường sống phải lựa chọn bao bì sao cho thoả mãn tối đa các điều kiện sau đây - Có khả năng tái sử dụng hoặc sử dụng vào những mục đích khác mà không bị thải ra môi trường - Chức năng môi trường - Có khả năng tái chế tức là sau khi thải ra nó có thể dùng làm nguyên liệu cho các ngành công nghiệp khác. - Có khả năng tự phân huỷ bởi tác động của môi trường tự nhiên khi phân giải không hình thành các chất độc làm ô nhiễm nguồn nước mặt đất và bầu khí quyển. - Có khả năng xử lý bằng các giải pháp công nghệ trong các cơ sở xủ lý rác. - Chức năng văn hoá Thực phẩm thường được sản xuất tại chỗ dựa trên việc khai thác nguồn nông sản có sẵn của địa phương. Mỗi nguồn nông sản được đặc trưng bởi khí hậu đất đai tập quán canh tác giống cây trồng và vật nuôi vì thế sản phẩm thực phẩm thường có những nét độc đáo riêng về văn hoá bản địa Do đó bao bì thường được tạo dáng trang trí theo truyền thống văn hoá của mỗi vùng và mỗi dân .
