Khái niệm an toàn sinh học An toàn sinh học chăn nuôi là những biện pháp tổng hợp nhằm bảo vệ vật nuôi và người chăn nuôi không bị tấn công của dịch bệnh, tạo cho đàn gia súc, gia cầm có sức đề kháng tốt nhất. Các biện pháp tổng hợp bao gồm: chế độ cách ly, chế độ chăm sóc nuôi dưỡng, quy trình vệ sinh thú y, quy trình thú y phòng trị bệnh, xử lý chất thải, quản lý việc ấp nở, vận chuyển và giết mổ. Các biện pháp này phải được thực. | NGHỀ CHĂN NUÔI NGAN AN TOÀN SINH HỌC I. AN TOÀN SINH HỌC TRONG CHĂN NUÔI NGAN . Khái niệm an toàn sinh học An toàn sinh học chăn nuôi là những biện pháp tổng hợp nhằm bảo vệ vật nuôi và người chăn nuôi không bị tấn công của dịch bệnh tạo cho đàn gia súc gia cầm có sức đề kháng tốt nhất. Các biện pháp tổng hợp bao gồm chế độ cách ly chế độ chăm sóc nuôi dưỡng quy trình vệ sinh thú y quy trình thú y phòng trị bệnh xử lý chất thải quản lý việc ấp nở vận chuyển và giết mổ. Các biện pháp này phải được thực hiện đồng bộ. . Các yếu tố làm truyền dịch bệnh Các yếu tố trực tiếp hoặc trung gian khi tiếp xúc với mầm bệnh làm lây truyền bệnh từ con vật này sang con vật khác hay mang mầm bệnh từ nơi này tới nơi khác được gọi là yếu tố truyền dịch bệnh . Ví dụ Do tiếp trực tiếp từ con ốm sang con khỏe hoặc gián tiếp qua con đường thức ăn nước uống dụng cụ quần áo tư trang của người có tiếp xúc với bệnh mang từ nơi này tới nơi khác và từ trại này sang trại khác và chuồng này sang chuồng khác. Do vận chuyển gia cầm sống và sản phẩm gia cầm thức ăn chăn nuôi. Các loài chim hoang dã côn trùng và các loại gậm nhấm . Thức ăn nước uống bị nhiễm mầm bệnh từ bên ngoài. . Điều kiện cơ bản để đảm bảo an toàn sinh học Chuồng trại đảm bảo thông thoáng về mùa hè ấm áp về mùa đông tốt nhất nên xây dựng chuồng trại khép kín hạn chế sự tiếp xúc giữa con người và ngan cũng như với loài nuôi khác. Nền chuồng láng phẳng bằng xi măng thuận tiện cho việc tiêu độc. Khu vực chăn nuôi phải có tường bao hoặc hang rào xung quanh không nhốt chung ngan với gia súc ngan ốm với ngan khỏe. . Chuẩn bị điều kiện nuôi ngan Chuồng trại phải tẩy rửa vệ sinh phun thuốc sát trùng như Biocid 3 formol 2 Virkon 0 5 BKA 0 3 . quét vôi trắng nền chuồng và hành lang chuồng nuôi để khô và phun lại lần cuối trước khi thả ngan vào nuôi 1 ngày. Thời gian để trống chuồng nuôi ít nhất 3 tuần sau khi đã quét vôi thì mới đưa ngan vào nuôi. Các dụng cụ chăn nuôi như máng ăn máng uống cót quay ngan . phải được tẩy rửa .
