Mục tiêu Sau khi kết thúc chuyên đề này học viên sẽ: - Hiểu đƣợc vai trò thức ăn trong chăn nuôi lợn và các nhóm thức ăn chính; - Hiểu đƣợc nhu cầu dinh dƣỡng của các loại lợn ở các giai đoạn tuổi; - Hiểu đƣợc các chất thƣờng dùng bổ sung trong thức ăn chăn nuôi; các chất không đƣợc dùng bổ sung vào thức ăn chăn nuôi; - Cách bảo quản và sử dụng thức ăn chăn nuôi lợn. Nội dung chính - Vai trò thức ăn trong chăn nuôi lợn - Các nhóm thức ăn. | CHUYÊN ĐỀ 2 THỨC ĂN CHĂN NUÔI LỢN Mục tiêu Sau khi kết thúc chuyên đề này học viên sẽ - Hiểu đuợc vai trò thức ăn trong chăn nuôi lợn và các nhóm thức ăn chính - Hiểu đuợc nhu cầu dinh duỡng của các loại lợn ở các giai đoạn tuổi - Hiểu đuợc các chất thuờng dùng bổ sung trong thức ăn chăn nuôi các chất không đuợc dùng bổ sung vào thức ăn chăn nuôi - Cách bảo quản và sử dụng thức ăn chăn nuôi lợn. Nội dung chính - Vai trò thức ăn trong chăn nuôi lợn - Các nhóm thức ăn cho lợn Nhóm thức ăn giàu năng luợng Nhóm thức ăn giàu đạm Nhóm thức ăn giàu khoáng Nhóm thức ăn giàu vitamin - Nhu cầu dinh duỡng của các loại lợn Nhu cầu dinh duỡng của lợn cái hậu bị Nhu cầu dinh duỡng của lợn nái chửa Nhu cầu dinh duỡng của lợn nái nuôi con - Một số chất thuờng dùng bổ sung trong thức ăn chăn nuôi các chất không đuợc dùng bổ sung vào thức ăn chăn nuôi - Bảo quản và sử dụng thức ăn Thời gian 3 5-4 giờ Nội dung chuyên đề Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http I. VAI TRÒ THỨC ĂN TRONG CHĂN NUÔI LỢN VÀ CÁC NHÓM THỨC ĂN CHÍNH . Vai trò thức ăn trong chăn nuôi lợn Thức ăn là nguồn cung cấp chính các chất dinh duỡng nhu năng luợng protein các axit amin các chất khoáng các axit béo vitamin để lợn sinh truởng phát triển và sản xuất. Việc thiếu hụt hoặc mất cân đối các chất dinh duỡng do cung cấp từ thức ăn sẽ dẫn đến một số ảnh huởng đối với lợn nói chung lợn sinh sản nói riêng cụ thể nhu sau - Thiếu năng luợng Lợn sinh truởng phát triển chậm năng suất và chất luợng sữa kém luợng tinh dịch ít. Lợn con sơ sinh có khối luợng nhỏ. - Thiếu protein Lợn sinh truởng phát triển chậm tích luỹ nạc kém năng suất và chất luợng sữa luợng tinh dịch ít. Lợn con sơ sinh có khối luợng nhỏ. - Thiếu khoáng Lợn con xuơng phát triển kém dễ bị bệnh còi xuơng. Lợn chửa lợn nái nuôi con dễ bị bại liệt. - Thiếu vitamin Lợn nái thụ thai kém tỷ lệ chết phôi cao sẩy thai Lợn con sơ sinh giảm sức sống dễ bị chết yểu còi cọc dễ mắc bệnh về thiếu máu về mắt về da. . Các nhóm thức
