Các dòng nhiệt do vận hành Các dòng nhiệt do vận hành Q4 gồm các dòng nhiệt do đèn chiếu sáng Q41, do người làm việc trong các buồng Q42, do các động cơ điện Q43, do mở cửa Q44 và dòng nhiệt do xả băng Q45. (2-17) Q4 = Q41 + Q42 + Q43 + Q44 + Q45 1. Dòng nhiệt do chiếu sáng buồng Q41 Q41 được tính theo biểu thức: Q 41 = AF , W (2-18) F - diện tích của buồng, m2; A - nhiệt lượng toả ra khi chiếu sáng 1m2 diện tích buồng. | Các dòng nhiệt do vận hành Các dòng nhiệt do vận hành Q4 gồm các dòng nhiệt do èn chiếu sáng Q41 do người làm việc trong các buồng Q42 do các ộng cơ iện Q43 do mở cửa Q44 và dòng nhiệt do xả băng Q45. Q4 Q41 Q42 Q43 Q44 Q45 2-17 1. Dòng nhiệt do chiếu sáng buồng Q41 Q41 ược tính theo biểu thức Q41 AF W 2-18 F - diện tích của buồng m2 A - nhiệt lượng toả ra khi chiếu sáng 1m2 diện tích buồng hay diện tích nền W m2 Đối với buồng bảo quản A 1 2 W m2 Đối với buồng chế biến a 4 5 W m2. 2. Dòng nhiệt do người toả ra Q42 Dòng nhiệt do người toả ra ược xác ịnh theo biểu thức Q42 350n W 2-19 n - số người làm việc trong buồng. 350 - nhiệt lượng do một người thải ra khi làm công việc nặng nhọc 350 W người. Số người làm việc trong buồng phụ thuộc vào công nghệ gia công chế biến vận chuyển bốc xếp. Thực tế số lượng người làm việc trong buồng rất khó xác ịnh và thường không ổn ịnh. Nếu không có số liệu cụ thể có thể lấy các số liệu ịnh hướng sau ây theo diện tích buồng. Nếu buồng nhỏ hơn 200m2 n 2 43 người Nếu buồng lớn hơn 200m2 n 3 4 4 người 3. Dòng nhiệt do các động cơ điện Q43 Dòng nhiệt do các ộng cơ iện làm việc trong buồng lạnh ộng cơ quạt dàn lạnh ộng cơ quạt thông gió ộng cơ các máy móc gia công chế biến xe nâng vận chuyển. có thể xác ịnh theo biểu thức Q43 W 2-20 N - Công suất ộng cơ iện công suất ầu vào kW. 1000 - hệ số chuyển ổi từ kW ra W. 72 Tổng công suất của động cơ điện lắp đặt trong buồng lạnh lấy theo thực tế thiết kế. Có thể tham khảo công suất quạt của các dàn lạnh Friga-Bohn nêu trong bảng 2-28. Tổng công suất quạt phụ thuộc năng suất buồng loại dàn lạnh hãng thiết bị vv. Nếu không có các số liệu trên có thể lấy giá trị định huớng sau đây Buồng bảo quản lạnh N 1 4 4 kW. Buồng gia lạnh N 348 kW. Buồng kết đông N 8416 kW. Buồng có diện tích nhỏ lấy giá trị nhỏ và buồng có diện tích lớn lấy giá trị lớn. Khi bố trí động cơ ngoài buồng lạnh quạt thông gió quạt dàn lạnh đặt ở ngoài có ống gió vv. tính theo biểu thức Q43 W 2-21 n - hiệu .
