Nhắc đến Bình Thuận, người ta nghĩ tới những khu du lịch biển sang trọng, đến nước mắm Phan Thiết và loại trái cây có mặt duy nhất ở Việt Nam: thanh long. Loại trái cây có họ xương rồng này đang trở thành nguồn thu nhập của người nông dân Bình Thuận và trở thành loại nông sản duy nhất của Việt Nam không có đối thủ cạnh tranh trên thương trường quốc tế. | TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ- QUẢN TRỊ KINH DOANH ej Q o CHIẾN LƯỢT MARKETING SẢN PHẨM TRÁI THANH LONG CỦA BÌNH THUẬN GIÁO VIÊN HƯỚNG DÃN SINH VIÊN THỰC HIỆN Nguyễn Văn Bình 4054052 Lê Hoàng Linh 4054152 Trần Quốc Vinh 4054350 Cần Thơ 11 2008 CHIẾN LƯỢT MARKETING SẢN PHẨM TRÁI THANH LONG CỦA BÌNH THUẬN Nhắc đến Bình Thuận người ta nghĩ tới những khu du lịch biển sang trọng đến nước mắm Phan Thiết và loại trái cây có mặt duy nhất ở Việt Nam thanh long. Loại trái cây có họ xương rồng này đang trở thành nguồn thu nhập của người nông dân Bình Thuận và trở thành loại nông sản duy nhất của Việt Nam không có đối thủ cạnh tranh trên thương trường quốc tế. 1. Lịch sử ra đời trái thanh long Chuyện về đường đi của cây thanh long đến Bình Thuận rất lạ lùng. Đầu thế kỷ XX người đứng đầu chính quyền Phan Thiết thời Pháp thuộc sau khi chu du vùng Nam Mỹ đã mang cây thanh long về trồng làm kiểng ngắm chơi vì nó là thân cây thuộc họ xương rồng có bông và trái rất đẹp. Khi cây thanh long ra trái viên tỉnh trưởng không cho ai ăn vì sợ độc sai bảo vệ hái đem bỏ những người dọn vườn đem đi đổ và thấy gà ăn nhưng không chết. Một hôm có người ăn thử thì thấy cũng ngọt và thơm chẳng độc tí nào. Mấy người làm vườn chiết cây mang về trồng cũng để làm kiểng chơi thôi không ngờ trái thanh long càng ngày càng hợp thổ nhưỡng Bình Thuận càng cho trái rất đẹp và vị ngọt càng tăng. Tiếng lành đồn xa người dân Bình Thuận cứ thế mang trồng ở nhiều nơi với số lượng ngày càng nhiều để lấy trái ăn giải khát chứ cũng chưa nghĩ đến việc bán buôn. Mãi đến sau năm 1975 cây thanh long bắt đầu được trồng nhiều và trái thanh long được bán ở chợ như một loại trái cây chính thức. Thời đất nước mở cửa du khách nước ngoài khi đến Bình Thuận ăn thử loại trái cây lạ này rất thích thú và thanh long b ắt đầu lên ngôi. 2. Chiến lược sản phẩm thanh long . Tạo nguồn cung sản phẩm thanh long Bình Thuận là vùng đất cằn khí hậu khắc nghiệt vào loại nhất nước ta nhưng cây thanh long thì lại rất chịu loại khí hậu .
