Tài liệu tham khảo giáo trình Sinh hóa miễn dịch gồm 7 chương - Chương 7 Một số phương pháp phân tích dựa trên miễn dịch | CHƯƠNG 7 MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH DỰA TRÊN MIỄN DỊCH Trong những năm gần đây có nhiều xét nghiệm đặc hiệu và rất nhạy dựa trên kỹ thuật hoá - miễn dịch đã được đưa vào trong xét nghiệm y khoa với mục đích chẩn đoán để có hướng điều trị thích hợp triển khai vacxin để phòng bệnh kịp thời triển khai các biện pháp vệ sinh - dịch tế học để ngăn ngừa lây lan của mần bệnh. Nguyên lý của chúng được dựa trên các phản ứng kháng nguyên -kháng thể. Áp dụng nguyên lý này để xác định độc tố trong thực phẩm đã được thực hiện trong khoảng 20 năm trở lại đây. Hai nguyên nhân thúc đẩy áp dụng rông rãi phương pháp này là việc sản xuất được kháng thể đơn dòng và việc phát triển của phương pháp ELISA. Việc phát triển được phương pháp ELISA đã góp phần quan trọng đưa phương pháp phân tích dựa trên miễn dịch học vào ứng dụng rộng rãi. . Phản ứng kháng nguyên và kháng thể Kháng nguyên và kháng thể đặc hiệu của nó có chứa cấu trúc tương ứng bổ sung chính vì thế nó làm cho phần quyết định kháng nguyên khớp rất khít với vị trí gắn trên kháng thể. Tại đó chứng được nối với nhau bằng những liên kết yếu giữa các phân tử. . Phản ứng thuận nghịch và hằng số cân bằng Một vị trí của kháng thể chỉ kết hợp với môt epitop kháng nguyên phản ứng kháng nguyên kháng thể là phản ứng thuật nghịch và có thể biểu diễn như sau . ki KN KT X KN - KT k2 Trong đó k1 là hằng số cân bằng phản ứng thuận. k2 là hằng số cân bằng phản ứng nghịch. Hằng số cân bằng được biểu diễn như sau K KN - KT _kL kn JkT k 2 Phản ứng giữa kháng nguyên và kháng thể xảy ra dưới tác dụng của nhiều liên kết Hình . - Liên kết hydro. - liên kết tĩnh điện. - Liên kết Van der wals liên kết giữa các đám mây điẹn từ . - Liên kết kỵ nước. Hình Lực hút giữa kháng nguyên - kháng thể Nhận biết phản ứng KN-KT thông qua các phản ứng sau đây - Phản ứng kết tủa. - Phản ứng ngưng kết. - Cố định bố thể . - Phản ứng phát huỳnh quang. - Phản ứng gắn enzyme. . Phản ứng kết tủa Khi kháng thể đặc hiệu phảm ứng với kháng nguyên hoà tan
