CÁC KHÁI NIỆM VỀ MẠNG NHIỆT . Định nghĩa, ví dụ về mạng nhiệt (MN). . Hộ cấp và hộ tiêu dùng nhiệt - lạnh - Trong thiết bị trao đổi nhiệt (TBTĐN), để nung nóng hay làm lạnh một sản phẩm (SP) nào đó, người ta cho nó TĐN với một chất trung gian nào đó. Ví dụ: hơi nước hay gas lạnh, gọi là tác nhân mang nhiệt hay lạnh. - Hộ cấp nhiệt (lạnh ) là thiết bị sản sinh ra tác nhân nhiệt (lạnh). Ví dụ hộ cấp nhiệt là lò hơi tạo ra hơi. | - 1 - Chương 1 CÁC KHÁI NIỆM VỀ MẠNG NHIỆT . Định nghĩa ví dụ về mạng nhiệt MN . . Hộ cấp và hộ tiêu dùng nhiệt - lạnh - Trong thiết bị trao đổi nhiệt TBTĐN để nung nóng hay làm lạnh một sản phẩm SP nào đó người ta cho nó TĐN với một chất trung gian nào đó. Ví dụ hơi nước hay gas lạnh gọi là tác nhân mang nhiệt hay lạnh. - Hộ cấp nhiệt lạnh là thiết bị sản sinh ra tác nhân nhiệt lạnh . Ví dụ hộ cấp nhiệt là lò hơi tạo ra hơi nước buồng đốt tạo ra khí nóng sản phẩm cháy - SPC để cấp cho thiết bị sấy sản phẩm. Ví dụ hộ cấp lạnh là tổ hợp máy nước - bình ngưng sản sinh ra gas lỏng cao áp để cấp cho thiết bị làm lạnh hoặc Water chiller cung cấp nước lạnh để điều hoà không khí. - Hộ tiêu thụ nhiệt lạnh là TBTĐN sử dụng tác nhân nhiệt lạnh để gia nhiệt hay làm lạnh sản phẩm. Ví dụ hộ tiêu thụ nhiệt là dàn caloripher sử dụng hơi để gia nhiệt không khí. Ví dụ hộ tiêu thụ lạnh là tủ cấp đông sử dụng môi chất lạnh lỏng cao áp để làm đông lạnh thực phẩm. . Phụ tải nhiệt Phụ tải nhiệt Q W là lượng nhiệt cần cấp vào hộ tiêu thụ hoặc sinh ra từ hộ cấp trong một đơn vị thời gian. Q là công suất do tác nhân nhiệt lạnh mang vào hoặc lấy ra từ thiết bị trao đổi nhiệt còn gọi là công suất của thiết bị. - Để xác định phụ tải nhiệt Q ta dựa vào phương trình cân bằng nhiệt cho sản phẩm và môi chất trong TBTĐN trên cơ sở yêu cầu của công nghệ sản xuất. - Theo yêu cầu công nghệ sản xuất thường phụ tải nhiệt Q thay đổi Q 0 3 6 9 12 15 18 21 24 Hình Đồ thị phụ tải Q t h theo thời gian Q Q t . Để tính chọn phụ tải Q cho một hộ cấp nhiệt cần cộng tất cả các phụ tải Qì t của các hộ tiêu thụ rồi chọn Q theo nguyên tắc Q ZQì t như ví dụ trên hình - 2 - - Đối với các thiết bị làm việc không liên tục ví dụ làm việc theo mẻ theo mùa vụ người ta có thể tính phụ tải nhiệt theo đơn vị kJ mẻ MJ mùa vụ . . Mạng nhiệt. - Định nghĩa Mạng nhiệt là hệ thống đường ống và các phụ kiện dẫn môi chất lưu động giữa hộ cấp và hộ tiêu thụ nhiệt lạnh. Các phụ kiện là các thiết bị dùng để .
