Thịt heo 50g Thơm 50g (7-8 lát) Dầu ăn 5g (1 muỗng cà phê) Hành lá, đường, nước mắm, muối. Thịt heo cắt miếng nhỏ, ướp với hành tỏi giã nhuyễn và nước màu Thơm cắt miếng nhỏ Hành lá lặt rửa sạch, cắt nhỏ Bắc chảo cho dầu ăn vào đợi nóng, cho thịt vào xào qua, thêm nước mắm, chút đường đến khi sôi tiếp cho thấm vào thịt. | 23 món mặn cho trẻ trên 2 tuổi 1. THịT KHO THƠM Mang lại 134 calo Nguyên liệu Thịt heo 50g Thơm 50g 7-8 lát Dầu ăn 5g 1 muỗng cà phê Hành lá đường nước mắm muối. Cách làm Thịt heo cắt miếng nhỏ ướp với hành tỏi giã nhuyễn và nước màu Thơm cắt miếng nhỏ Hành lá lặt rửa sạch cắt nhỏ Bắc chảo cho dầu ăn vào đợi nóng cho thịt vào xào qua thêm nước mắm chút đường đến khi sôi tiếp cho thấm vào thịt. Thêm chút nước cho thơm vào kho tiếp cho thịt mềm nêm lại cho vừa ăn để hành dầu vào nhắc xuống. 2. TRỨNG - CÀ CHUA CHIÊN Mang lại 187 calo Nguyên liệu Trứng vịt 70g 1 cái Cà chua 50g 1 quả nhỏ Dầu ăn 5g 1 muỗng cà phê Hành nước mắm muối. Cách làm Trứng đánh tan đều với chút nước mắm Cà chua băm nhỏ Hành lá lặt rửa sạch cắt nhỏ Bắc chảo nóng để dầu vào phi hành tỏi cho thơm xào với cà chua cho trứng vào tráng mỏng đến khi trứng vàng trở đều hai mặt trứng. Cho ra dĩa. 3. CÁ SỐT CÀ Mang lại 141 calo Nguyên liệu Cá nạc 50g 100g cá nguyên con Cà chua 50g 1 trái nhỏ Dầu ăn 10g 2 muỗng cà phê Hành nước mắm đường. Cách làm Cá rửa sạch ướp chút muối Cà chua rửa sạch băm nhuyễn Hành lá rửa sạch cắt nhỏ Cá chiên hơi vàng hay luộc chín gỡ bỏ xương. Hành phi với dầu cho thơm để cà vào xào cho cá vào thêm nước mắm đường chút nước mắm vừa ăn. Đến khi sôi thêm hành ngò dầu nhắc xuống. 4. PATÊ GAN Mang lại 120 calo Nguyên liệu Gan heo 50g Dầu ăn 5g Muối gia vị Cách làm Gan xay hoặc bằm thật nhuyễn ướp muối đường dầu trộn đều với củ hành tỏi băm nhuyễn. Dùng khuôn hay dĩa nhôm thoa dầu cho gan vào trải đều ra đem hấp chín. 5. CÁ KHO Mang lại 86 calo Nguyên liệu Cá nạc 50g 100 cá cả xương Dầu ăn 5g 1 muỗng cà phê Hành nước mắm đường Cách làm Cá làm sạch ướp với chút nước mắm hành giã nhuyễn nước màu Bắc cá lên bếp cho sôi lên để chút đường vào kho tiếp với lửa riu riu nêm lại vừa ăn để hành vào nhắc xuống thêm 1 muỗng cà phê dầu. 6. SU SU CÀ RốT XÀO THỊT Mang lại 145 calo Nguyên liệu Thịt heo 50g Su su 50g 1 4 trái nhỏ Cà rốt 50g 1 2 trái nhỏ
