Dê là vật nuôi dễ thích nghi với điều kiện ngoại cảnh, tuy nhiên khả năng sản xuất của chúng phụ thuộc rất lớn vào môi trường sống trong đó có yếu tố chuồng trại, đặc biệt đối với các giống cao sản. Chuồng trại dê so với các chuồng của các vật nuôi khác thì đơn giản và rẻ tiền hơn. Tuy nhiên cũng cần phải đáp ứng các yêu cầu kỹ thuậ | http d -y - huaf . edu. vn - Phan Vu Hai DHNL Hue BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIEN nông thôn TRUNG TÂM KHUYÊN NÒNG QUỒC GIA XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP ỵ ưốn Ị dẫn KỸ THUẬT NUÔI Bộ NÒNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIÉN NÔNG THÔN TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG QUÓC GIA TS. PHÙNG QUỐC QUẢNG HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT NUÔI DÊ NHÀXUÂT BẢN NÒNG NGHIỆP HÀ NỘI-2005 Chương I GIỚI THIỆU CÁC GIÓNG DÊ CHÍNH HIỆN CÓ Ở VIỆT NAM VÀ CÁCH CHỌN GIỐNG 1 - Các giống dê chính hiện có ờ Việt Nam a. Dê địa phưong dê cỏ - Lông có mầu vàng nâu hoặc đen loang trắng - Khối lượng cơ thể Trưởng thành 30 - 35 kg Sơ sinh 1 7 - 1 9 kg - Khả năng cho sữa 250 - 370 g ngày thời gian cho sữa 90 - 105 ngày - Khả năng sinh sản Phối giống lần đầu lúc 6 -7 tháng tuổi Đẻ trung bình 1 3 con lứa 1 4 lứa năm - Phù hợp với chăn nuôi quảng canh để lấy thịt b. Dê Bách Thảo - Lông có mầu đen loang sọc trắng tai to cụp xuống - Khối lượng cơ thể Trưởng thành Con cái 40 - 45 kg Con đực 75 - 80 kg Sơ sinh 2 6 - 2 8 kg - Khả năng cho sữa 1 1 - 1 4 kg ngày thời gian cho sữa 148 -150 ngày
