Nguồn thức ăn nuôi dê thâm canh bao gồm các loại thức ăn như tinh hỗn hợp giàu dinh dưỡng, nắm thức ăn rỉ mật và tảng đá liếm bổ sung khoáng, muối; thức ăn thô như lá cây, cỏ tự nhiên hoặc cỏ trồng như cỏ voi, cỏ ghi- nê; các loại lá cây giàu protein như cây keo dậu (Leucaena), chè Colombia (Trichantera gigantea), cây đậu Phihppin (Flemengia congesta). | xuất. Nguồn thức ăn nuôi dê thâm canh bao gồm các loại thức ăn như tinh hỗn hợp giàu dinh dưỡng nắm thức ăn rỉ mật và tảng đá liếm bổ sung khoáng muối thức ăn thô như lá cây cỏ tự nhiên hoặc cỏ trồng như cỏ voi cỏ ghi- nê các loại lá cây giàu protein như cây keo dậu Leucaena chè Colombia Trichantera gigantea cây đậu Phihppin Flemengia congesta . Rơm ngọn lá hoặc thân cây mía và các phế phụ phẩm nông nghiệp khác đều là nguồn thức ăn tốt cho dê. Việc chọn lọc loại thải con giống và ghép đôi giao phối trong đàn dê giống phải dựa trên cơ sở ghi chép theo dõi kết quả sản xuất của cá thể nhằm từng bước nâng cao năng suất của đàn giống. . Nuôi dê bán thâm canh Đây là phương thức nuôi dê phổ biến và phù hợp nhất trong điều kiện chăn nuôi ở nước ta. Dê được nuôi theo kiểu chăn dắt hoặc cột buộc luân phiên ở khu vực quanh nhà hoặc nuôi nhốt kết hợp với chăn thả. Ngoài các loại cỏ lá rễ cây tự nhiên mà dê tự kiếm được khi chăn thả chúng còn được cung cấp một lượng thức ăn tinh hỗn hợp nhất định. Các loại thức ăn bổ sung khoáng muối protein và cỏ lá hoặc phế phụ phẩm nông nghiệp khác cũng được cung cấp tại chuồng vào ban đêm. Với phương thức này chúng ta có thể quản lý cá thể được đối với hướng nuôi dê kiêm dụng sữa thịt trong qui mô nhỏ. . Nuôi dê quảng canh Những nơi có đồi bãi rừng cây rộng lớn thì có thể áp dụng phương thức này. Dê được chăn thả hoàn toàn chúng tự tìm kiếm và chọn lọc những loại thức ăn tự nhiên đa dạng. Đôi khi cần bổ sung thêm ít sắn khoai cám ngô và cỏ lá tại chuồng. Việc quản lý đàn dê và công tác giống không được tiến hành theo cá thể. Nuôi dê theo phương thức quảng canh sẽ cho năng suất thấp nhưng vốn đầu tư về giống thức ăn sẽ thấp hơn nhiều. Phương thức này thường được áp dụng để nuôi dê lấy thịt giống dê Cỏ dê lai . 2. Chuồng trại nuôi dê . Chuồng dê Nhà nuôi dê có thể là căn nhà hoặc có thể là lán trại đơn giản nhưng phải đảm bảo thông thoáng sáng sủa tránh gió lùa mưa nắng hắt trực tiếp vào dê mát mẻ về mùa hè ấm áp về mùa đông. Nền .
